分析：根據食鹽水的作用、小蘇打的主要成分、二氧化硫氣體的性質和食醋熏蒸的作用進行分析，即可正確選擇．
解答：解：A、對于出汗過多、嚴重吐瀉、大面積燒傷、利尿藥及慢性腎上腺皮質功能不全所致低血鈉證，可使用氯化鈉配成的生理鹽水或高滲氯化鈉溶液治療，高溫作業者可服用含食鹽（氯化鈉）飲料．故A對人體沒有危害；
B、由于小蘇打和臭粉的反應產物（二氧化碳，氨氣）也是人體代謝的產物，只要不過量使用，不會導致明顯的健康問題．故B不適合；
C、當大氣中二氧化硫濃度為0.21ppm，煙塵濃度大于0.3mg/lL，可使呼吸道疾病發病率增高，慢性病患者的病情迅速惡化．二氧化硫對食品有漂白和防腐作用，使用二氧化硫能夠達到使產品外觀光亮、潔白的效果，是食品加工中常用的漂白劑和防腐劑，但必須嚴格按照國家有關范圍和標準使用，否則，會影響人體健康．故C適合；
D、食醋具有較強的殺菌能力，用食醋熏蒸進行室內消毒對人體有益．故D不適合；
故選；C．
點評：本題主要考查學生對生活中常見的，常用的物質的性質的了解．
