Question

12．蝦青素（C₄₀H₅₂O₄）是一種具有極強的抗腫瘤、抗氧化性能的物質，可增強動物免疫力．
（1）蝦青素是一種有機物（填“無機物”或“有機物”）
（2）蝦青素的相對分子質量為596；
（3）蝦青素中各元素的質量比是C：H：O=120：13：16（最簡整數比）．

Answer 1

分析 （1）根據無機物與有機物的概念來分析；
（2）根據相對分子質量為構成分子的各原子的相對原子質量之和，進行分析判斷．
（3）根據化合物中各元素質量比=各原子的相對原子質量×原子個數之比，進行分析判斷．

解答 解：（1）由化學式可知，蝦青素是一種含碳元素的化合物，屬于有機物；故填：有機物；
（2）蝦青素的相對分子質量是12×40+1×52+16×4=596，故填：596；
（3）蝦青素中碳、氫、氧元素的質量比為（12×40）：（1×52）：（16×4）=120：13：16；故填：C：H：O=120：13：16．

點評 本題難度不大，考查同學們結合新信息、靈活運用化學式的有關計算進行分析問題、解決問題的能力．