Question

攝取食物是維持生命和健康的基本需求。下列有關(guān)說法不正確的是

A、食用魚、瘦肉、大豆等食物可為人體提供豐富的蛋白質(zhì)

B、油脂是重要的營養(yǎng)物質(zhì)，但攝入過多也不利于健康

C、維生素是人體營養(yǎng)素之一，可從水果、蔬菜等食物中攝取

D、微量元素在人體內(nèi)含量很小，攝入量多少與健康無關(guān)

 

Answer 1

【答案】

C

【解析】A、食用魚、瘦肉、大豆等食物可為人體提供豐富的蛋白質(zhì)．正確；

B、油脂是重要的營養(yǎng)物質(zhì)，但攝入過多也不利于健康．正確；

C、維生素是人體營養(yǎng)素之一，可從水果、蔬菜等食物中攝取．正確；

D、微量元素在人體內(nèi)含量很小，攝入量過多或過少對人體不利．錯誤．

故選D．