下表是一些常見食物的酸堿度，據表中數據判斷下列說法中正確的是
A．牛奶和雞蛋清都是堿性物質
B．胃酸過多的病人適宜多喝檸檬汁
C．蘋果汁遇無色酚酞不變色
D．蘋果汁的酸性比檸檬汁酸性強
浙大優學小學年級銜接捷徑浙江大學出版社系列答案科目：初中化學 來源： 題型：
（2005?樂山）下表是一些常見食物的近似pH：
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科目：初中化學 來源：樂山 題型：單選題
| 食 物 | 葡 萄 | 蘋果 | 牛 奶 | 雞蛋清 |
| pH范圍 | 3.5-4.5 | 2.9-3.3 | 6.3-6.6 | 7.6-8.0 |
| A．葡萄 | B．蘋果 | C．牛奶 | D．雞蛋清 |
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科目：初中化學 來源：2005年四川省樂山市中考化學試卷（解析版） 題型：選擇題
| 食 物 | 葡 萄 | 蘋果 | 牛 奶 | 雞蛋清 |
| pH范圍 | 3.5-4.5 | 2.9-3.3 | 6.3-6.6 | 7.6-8.0 |
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科目：初中化學 來源：2008年湖南省湘西州中考化學試卷（解析版） 題型：選擇題
| 食物 | 牛奶 | 雞蛋清 | 檸檬汁 | 蘋果汁 |
| pH | 6 | 8 | 3 | 4 |
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