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一些食物汁液的近似pH值如下：葡萄3.5～4.5，蘋果2.9～3.3，牛奶6.3～6.6，雞蛋清7.6～8.0，下列說法正確的是（　　）

A．蘋果汁能使紫色石蕊試液變紅

B．胃酸過多的人應多食葡萄

C．牛奶和雞蛋清顯堿性

D．葡萄汁的酸性比蘋果汁強

A、蘋果汁的pH小于7，顯酸性，能使紫色石蕊試液變紅．正確；
B、葡萄的pH小于7，顯酸性，胃酸過多的人不應多食葡萄．錯誤；
C、牛奶的pH小于7，顯酸性，雞蛋清的pH大于7，顯堿性．錯誤；
D、葡萄汁的pH大于蘋果汁的pH，葡萄汁的酸性比蘋果汁弱．錯誤．
故選A．

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相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

14、一些食物汁液的近似pH值如下：葡萄3.5～4.5，蘋果2.9～3.3，牛奶6.3～6.6，雞蛋清7.6～8.0，下列說法正確的是（　　）

A、蘋果汁能使紫色石蕊試液變紅

B、胃酸過多的人應多食葡萄

C、牛奶和雞蛋清顯堿性

D、葡萄汁的酸性比蘋果汁強

科目：初中化學 來源： 題型：

人體和食物中一些汁液的近似pH值如：膽汁7.1～7.3，血漿7.34～7.46，雞蛋清7.8～8.0，蘋果2.9～3.3．其中顯酸性的是
（　　）

A．膽汁

B．血漿

C．雞蛋清

D．蘋果

科目：初中化學 來源：2005年湖南省衡陽市耒陽市中考化學試卷（解析版） 題型：選擇題

一些食物汁液的近似pH值如下：葡萄3.5～4.5，蘋果2.9～3.3，牛奶6.3～6.6，雞蛋清7.6～8.0，下列說法正確的是（）
A．蘋果汁能使紫色石蕊試液變紅
B．胃酸過多的人應多食葡萄
C．牛奶和雞蛋清顯堿性
D．葡萄汁的酸性比蘋果汁強

科目：初中化學 來源： 題型：

下表為一些常見食物汁液的近似pH值，下列說法正確的是……（）

食物	蘋果汁	葡萄汁	雞蛋清	牛奶
pH	2.9～3.3	3.5 ～4.5	7.6～8.0	6.3～6.6

A．蘋果汁能使紫色石蕊試液變紅 B．胃酸過多的人應多吃葡萄

C．牛奶、雞蛋清顯堿性 D．葡萄汁的酸性比蘋果汁強

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