色综合久久久久,久热在线视频,午夜三区

精英家教網 > 初中化學 > 題目詳情

3．

“淮南牛肉湯”是淮南小吃，選用沿淮黃牛肉、千張、豆餅、紅薯粉絲、辣椒油等為主原料，配上香料、高湯等輔料制作而成，味道鮮美．牛肉湯的主料所含有的營養素沒有包括的是（　�。�

A．

維生素

B．

糖類

C．

蛋白質

D．

油脂

分析根據人體所需六大營養素的種類、食物來源，結合題中所給的食物判斷所含的營養素，進行分析判斷．

解答解：A、牛肉中富蛋白質，豆餅中富蛋白質，紅薯粉絲中富含淀粉，淀粉屬于糖類，辣椒油中富油脂、高湯中富含水和無機鹽等，故牛肉湯的主料所含有的營養素沒有包括的是維生素．
故選A．

點評本題難度不大，掌握各種營養素的生理功能、食物來源等是正確解答此類題的關鍵．

練習冊系列答案

年級	高中課程	年級	初中課程
高一	高一免費課程推薦！	初一	初一免費課程推薦！
高二	高二免費課程推薦！	初二	初二免費課程推薦！
高三	高三免費課程推薦！	初三	初三免費課程推薦！
更多初中、高中輔導課程推薦,點擊進入>>

相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：填空題

1．回答下列問題．
（1）氧元素的符號是O；
（2）3個氫原子可表示為3H；
（3）生理鹽水中溶劑的化學式為H₂O．

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：實驗探究題

14．

已知：草酸鈣（CaC₂O₄）是一種難溶于水的白色固體，受熱能分解生成碳酸鈣和一種有毒氣體，碳酸鈣高溫分解生成氧化鈣和二氧化碳．草酸鈣能與稀鹽酸反應生成氯化鈣和可溶于水的草酸（H₂C₂O₄），相關反應的化學方程式為：CaC₂O₄+2HCl═CaCl₂+H₂C₂O₄
（1）實驗一：取一定質量草酸鈣固體，加熱，加熱過程中測得剩余固體的質量隨時間變化如圖所示．
圖中t₁～t₂時間段內反應的化學方程式為CaC₂O₄$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$CaCO₃+CO↑；t₄～t₅時間段內固體化學式為CaO．
（2）實驗二：探究草酸鈣固體，加熱一段時間后剩余固體M的成分．

步驟	實驗操作	實驗現象	結論
I	取少量固體放入燒杯中，加適量水并攪拌，靜置后，取上層清液于試管中，滴加無色酚酞溶液．	溶液不變紅．	剩余固體中一定不含有氧化鈣
II	另取少量固體放入試管中，加足量稀鹽酸	有氣體產生，固體全部溶解	剩余固體中一定含有CaCO₃；可能含有CaC₂O₄．

（3）若加熱前草酸鈣質量12.8g；加熱一段時間后，剩余固體的質量為8.6，則該剩余固體中含有的物質是CaCO₃和CaO．

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：解答題

11．將鋅粉加入到含有Cu（NO₃）₂和AgNO₃的混合溶液，充分反應后過濾．
（1）若濾液中只含一種溶質，濾渣的成分是什么？請說明理由．
（2）若濾渣中含有兩種金屬，濾液的成分是什么？請說明理由．

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

18．如圖基本操作正確的是（　�。�

A．

稱取食鹽

B．

CO₂驗滿

C．

測溶液PH

D．

取用塊狀固體

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：實驗探究題

8．氰化鈉（NaCN）是一種易潮解，有微弱的苦杏仁氣味的固體，是化工工業上一種重要的原料，可以與高濃度的過氧化氫反應．請根據題意進行如下探究：
（1）往氰化鈉的水溶液中滴加2滴無色酚酞溶液，變紅，說明溶液呈堿（填“酸”或“堿”）性．
（2）常溫下，氰化鈉能與過氧化氫、水發生反應，生成碳酸氫鈉和某種刺激性氣體，碳酸氫鈉俗稱小蘇打，它的一種用途為面食發酵粉或治療胃酸過多等．
【提出問題】刺激性氣體是什么呢？
【做出猜想】根據理論推斷，同學們紛紛提出了猜想：①二氧化硫；②氮氣；③氨氣（NH₃）；你的猜想是二氧化碳或氧氣．
【實驗探究】大家經過討論否定了猜想①、②，理由是根據質量守恒定律，反應前沒有硫元素、氮氣不是刺激性氣味的氣體；
（3）小組同學將濕潤的紅色石蕊試紙放在收集到該刺激性氣體的試管中，發現試紙變藍，得出了猜想③是正確的結論，請寫出氰化鈉與過氧化氫溶液反應的化學方程式為NaCN+H₂O₂+H₂O=NaHCO₃+NH₃↑．

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

15．下列說法錯誤的是（　　）