Question

1989年世界衛(wèi)生組織把鋁列為食品污染源之一，每人每日的攝入量控制在0.004 g以下． 　　若在1 kg米面食品中加入明礬2 g[明礬的化學(xué)式為：KAl(SO4)2·12H2O]，請回答下列問題： (1) 人從食物中攝入的鋁指的是________(填字母)． [　　] A． 鋁元素 B． 鋁單質(zhì) C． 鋁合金 D． 只有明礬 (2) 明礬中各元素的質(zhì)量比K∶Al∶S∶O∶H＝________；鋁元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為(計算結(jié)果精確到0.1％)________． (3) 如果某人一天吃了100 g上述米面食品，通過計算說明其攝入的鋁的量是否超過安全攝入量．

Answer 1

答案：1．A;
解析：

(2)	39∶27∶64∶320∶24　5.7％
(3)	×100 g＝0.2 g 　　0.2 g×5.7％＝0.0114 g＞0.004 g　超過了安全攝入量