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瘦肉精被認為是肉制品業的“三聚氰胺”,屬食品行業的違禁藥品,瘦肉精的化學式為C12H19ON2Cl3.則下列有關瘦肉精的說法不正確的是(  )
分析:A、根據瘦肉精化學式的含義進行分析判斷.
B、根據一個瘦肉精分子分子的構成進行分析判斷.
C、根據瘦肉精的微觀構成進行分析判斷.
D、根據化合物中各元素質量比=各原子的相對原子質量×原子個數之比,進行分析判斷.
解答:解:A、瘦肉精是由碳、氫、氧、氮、氯五種元素組成的,故選項說法正確.
B、一個瘦肉精分子中含有1個氧原子,故選項說法正確.
C、瘦肉精是由瘦肉精分子構成的,一個瘦肉精分子是由37個原子構成的,故選項說法錯誤.
D、瘦肉精中碳元素與氧元素的質量比為(12×12):16≠12:16,故選項說法錯誤.
故選CD.
點評:本題難度不大,考查同學們結合新信息、靈活運用化學式的含義與有關計算進行分析問題、解決問題的能力.
練習冊系列答案
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科目:初中化學 來源: 題型:

8、瘦肉精被認為是肉制品業的“三聚氰胺”,屬食品行業的違禁藥品,瘦肉精的化學式為C12H19ON2Cl3.則下列有關瘦肉精的說法正確的是(  )

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科目:初中化學 來源: 題型:

瘦肉精被認為是肉制品業的“三聚氰胺”,屬食品行業的違禁藥品,瘦肉精的化學式為C12H19ON2Cl3.則下列有關瘦肉精的說法正確的是(  )

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科目:初中化學 來源: 題型:

瘦肉精被認為是肉制品業的“三聚氰胺”,可加快豬的生長速度用于提高豬的瘦肉率10%以上,但對人體有一定的危害,國家早在多年前已經明文禁止使用.實驗中學化學探究小組對“瘦肉精食品問題”進行探究:
【查閱信息】瘦肉精學名為鹽酸克倫特羅,是一種可用作興奮劑的藥物,并可用于治療哮喘.其性狀為純白色晶體,無味,易溶于水.由于本品化學結構穩定,加熱到172℃時才能分解,因此一般的加熱方法不能將其破壞.
【問題探究】請閱讀上述化學信息,回答下列問題:
(1)由于瘦肉精的化學性質
(是否)穩定,人體吸入后不易被破壞分解,以原形排出體外.瘦肉精不可用于食品方面,它屬于一種
違禁
違禁
(選“安全”或“違禁”)藥物.
(2)已知瘦肉精的化學式為C12H19Cl3N2O,則其分子中氫、氧原子個數比為
19:1
19:1
,其相對分子質量為
313.5
313.5
,氯元素的質量分數為
34.0%
34.0%
(精確到一位小數).
【反思拓展】近年在一些食品中頻頻出現了“瘦肉精”、“三聚氰胺”等有害物質,許多人談化學物質色變.請從化學物質與人類社會的關系角度,談談你對化學物質的認識(一句話即可 )
要一分為二看待化學物質,只有使用不當才對人類有害
要一分為二看待化學物質,只有使用不當才對人類有害

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科目:初中化學 來源: 題型:

瘦肉精被認為是肉制品業的“三聚氰胺”,屬食品行業的違禁藥品,瘦肉精的化學式為C12H19ON2Cl3.則下列有關瘦肉精的說法正確的是(  )

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