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【題目】蛋白質是構成____的基本物質，是機體___及___主要原料，是由多種____構成的極為復雜的化合物。

【答案】細胞 生長 修補受損組織 氨基酸

【解析】

蛋白質是構成細胞的基本物質，是機體生長及修補受損組織主要原料，是由多種氨基酸構成的極為復雜的化合物；屬于高分子化合物。

練習冊系列答案
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（1）實驗中玻璃管里固體粉末的顏色變化是 ， 玻璃管內發生的化學方程式是；澄清的石灰水中發生反應的化學方程式是 ． 試驗中應先 ， 再；防止 ．
（2）該裝置有何不妥？ ， 應怎樣改進 ．

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【題目】下列變化中，屬于化學變化的是( )

A. 汽油揮發 B. 車胎爆炸 C. 鐵生銹 D. 液化空氣

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