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【題目】當今社會人們越來越重視飲食健康。下列做法中,合理的是( 。

A.運輸海鮮時用甲醛浸泡保鮮

B.加工火腿腸時放入過量亞硝酸鈉防腐

C.種植蔬菜時噴灑劇毒農藥殺蟲

D.拌涼菜時加少許食醋調味

【答案】D

【解析】

A.甲醛有致癌作用進行分析;

B.根據亞硝酸鈉有劇毒進行分析;

C.根據種植蔬菜時噴灑劇毒農藥殺蟲會造成農藥殘留進行分析;

D.根據食醋具有酸味進行分析。

A.甲醛有致癌作用,不能用于保存水產品,故A不合理;

B.亞硝酸鈉有劇毒,加工火腿腸時不能放入過量亞硝酸鈉防腐,故B不合理;

C.種植蔬菜時噴灑劇毒農藥殺蟲會造成農藥殘留,對人體有傷害,故C不合理;

D.食醋具有酸味,拌涼菜時可加少許食醋調味,維生素在酸性環境下較易吸收,故D合理。

故選:D。

練習冊系列答案
相關習題

科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】AB兩組物質是初中化學中常見的10種物質,且均含有氧元素,其中,A組物質從前至后依次能發生反應,B組物質從前至后依次能進行轉化,請依據所給信息回答問題:

1

2

3

4

5

A

紅色固體

B

熟石灰

供給呼吸

1)紅色固體的化學式是_____。

2)屬于氧化物的是_____(填序號或書寫化學式)

3A3A4反應的實驗現象是_____

4)屬于中和反應的化學方程式是_____

5B5相對分子質量是_____

6)說出B2轉化B3的反應,能應用于解釋實驗室或生活中某一種現象的實例是_____。

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】化學與我們生活息息相關,請回答以下問題:

1)成熟的柿子味甜,曬干后成為柿餅,表面形成一層白色粉末“柿霜”。猜想這白色粉末中含有的營養素是_____。

2)據說辨別真假紅葡萄酒,有一個簡便的方法:倒出少許紅葡萄酒,加入純堿,如葡萄酒由紅色變成藍色,證明是真酒。加入純堿時還能觀察到有氣泡產生。請你猜想:紅葡萄酒的pH_____7(填“<”、“>”或“=”)。

3)煤、_____和天然氣常稱為化石燃料。

4)缺_____(填元素符號)可能導致骨骼疏松,畸形,易得佝僂病。

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】推理是初中化學常用的思維方法。下列推理正確的是(  )

A.氧化物中含有氧元素,所以含有氧元素的物質一定是氧化物

B.單質中只含一種元素,所以由一種元素組成的純凈物一定是單質

C.離子是帶電荷的微粒,所以帶電荷的微粒一定是離子

D.堿溶液能使無色酚酞變紅,所以能使無色酚酞變紅的溶液一定是堿溶液

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】請選擇合適的序號回答下列問題:

①鈣片、②不銹鋼鍋、③活性炭、④汽油、⑤食鹽、⑥塑料水杯

1)為防止骨質疏松,人體可以攝入的物質是_______,常見的能源是_______。

2)常用作調味品的是__________,能除去冰箱內異味的是_____________

3)屬于有機合成材料的是 __________,屬于金屬材料的是___________。

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】在實驗探究過程中和現實生活中,一定要注意安全。下列有關做法中正確的是

A.灑在桌面上的酒精燃燒起來,立即用濕抹布或沙子撲滅

B.夜間發現家中液化石油氣泄露,立即開燈查明泄露原因

C.帶上手電筒就放心進入久未開啟的菜窖或深井

D.一氧化碳還原氧化同時應先加熱,再通一氧化碳,防止一氧化碳污染環境。

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】化學就在我們身邊,它與我們的生活和生產息息相關,F有如下幾種物質:

A 熟石灰 B 純堿 C 硝酸鉀 D 甲烷 E 石墨 F 稀鹽酸 G 活性炭

請用上述物質的字母序號填空(每空只填一種物質):

1)天然氣的主要成分是_____;

2)可用于制鉛筆芯的是_____;

3)能用于改良酸性土壤的是_____

4)可以除去水壺內水垢的是_____;

5)農田施用的復合肥料是_____。

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】把一定質量的a、b、cd四種物質放入一密閉容器中,在一定條件下反應一段時間后,測得反應后各物質的質量如下,下列說法正確的是(  )

物質

a

b

c

d

反應前的質量(g)

7.4

4.2

5.0

3.8

反應后的質量(g)

6.2

x

5.2

3.8

A.物質a是反應物B.x=1C.d一定是催化劑D.反應后原子數目減少了

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】類比和推理是化學學習中常用的思維方法。以下類推正確的是( 。

A.單質都是由同種元素組成的,所以由同種元素組成的純凈物一定是單質

B.洗滌劑去油污是乳化作用,則汽油去油污也是乳化作用

C.離子是帶電的粒子,則帶電的粒子一定是離子

D.燃燒一般都伴隨著發光、放熱現象,所以有發光、放熱現象的一定是燃燒

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同步練習冊答案
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