Question

腎病患者需要食用低鈉鹽的食品，目前市場供應(yīng)的低鈉鹽多為蘋果酸鈉（C₄H₅O₅Na）．下列有關(guān)說法不正確的是（　�。�

• A、蘋果酸鈉是一種鹽
• B、蘋果酸鈉是一種是無機(jī)物
• C、蘋果酸鈉中鈉元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為14.7%
• D、蘋果酸鈉中C，H，O，Na質(zhì)量比為48：5：80：23

Answer 1

分析：利用有機(jī)物與無機(jī)物的概念及相關(guān)的化學(xué)式的計算解決此題．

解答：解：A、依據(jù)鹽的定義知道，A選項正確
B、蘋果酸鈉是一種是有機(jī)酸鈉鹽，不是無機(jī)物，此選項錯誤
C、

23

23+12×4+5+16×5

×100%=14.7%，此選項正確
D、蘋果酸鈉中C，H，O，Na質(zhì)量比為（12×4）：5：（16×5）：23=8：5：80：23，此選項正確
故選B

點評：此題是結(jié)合有關(guān)的概念進(jìn)行的相關(guān)化學(xué)式的計算題，是對化學(xué)式計算的加深與鞏固，培養(yǎng)了學(xué)生基本的計算能力．