Question

5．中國傳統醫學對世界醫學發展有著深遠影響．中藥多為植物藥，也有動物藥、礦物藥等．中醫講究辯證施藥，謂曰：“寒者溫之、熱者寒之、虛者補之、實者瀉之”．
唐代中藥學家陳藏器在其《本草拾遺》中記載：“頭疼欲死，鼻內吹硝石（主要成分KNO₃）末，愈”．用藥簡單，功效顯著．
東晉著名煉丹家、醫藥學家葛洪在煉丹過程中積累了大量的化學知識，善用化學反應，為病患解除病痛．在葛洪所著的《肘后備急方》中有“食肉方”，原文內容為：“取白炭灰，荻灰，等分，煎令如膏．此不宜預作，十日則歇．并可與去黑子，此大毒．”結合現代化學知識，翻譯文中含義大致為：取等量的生石灰、草木灰（含K₂CO₃），用水煎煮、去渣濃縮．這藥不適宜提前制出來，放置十天，就失效了．可用于去除痦子等黑點．有劇毒．“食肉方”原料易得，所用“荻灰”是各種柴草燃燒后的灰燼，現稱草木灰，是常用的農家肥，其有效成分K₂CO₃的性質與Na₂CO ₃相似．“食肉方”巧妙地利用了反應產物的腐蝕性．
2015年諾貝爾生理學或醫學獎獲獎者屠呦呦，也正是看到《肘后備急方》中“青蒿一握，以水二升漬，絞取汁，盡服之”才得到靈感，開始研究從青蒿中提取抗瘧疾藥物．
1964年，越南戰爭爆發，山間叢林地區惡性瘧疾猖獗，且對原有抗瘧疾藥物產生了耐藥性，瘧疾患者猛增．越南政府請求支援．1967年中國成立瘧疾防治領導小組，1969年，以屠呦呦為組長中醫中藥專業組介入．他們整理了800多種可能的中藥，但并未考慮使用青蒿，因為它的抑制率極不穩定，為12-80%，直至看到《肘后備急方》中將青蒿“絞汁”用藥，才得到啟發，改用乙醚（C₂H₅OC₂H_5）提取．1971年10月，青蒿的動物效價由30%～40%提高到95%．1971年12月下旬，用乙醚提取物與中性部分分別對小鼠、猴進行試驗，顯示100%的療效．1972年5月，進行人體試驗，試驗相關數據如下表所示：

瘧疾 類型	使用劑量（每次3g）	總病 例數	平均 退熱時間	療效
				痊愈	有效	無效
間 日 虐	1日2次，連服3天	3	36°20′	1	2
	1日3次，連服3天	4	11°23′	2	2
	1日4次，連服3天	4	19°6′	3	1
惡 性 虐	1日2次，連服3天	2	39°50′	1		1
	1日3次，連服3天	2	24°	1		1
	1日4次，連服3天	5	35°9′	1	4

青蒿素，無色針狀晶體，分子式為C₁₅H₂₂O₅，制備熔點為156-157℃，易溶于氯仿、丙酮，可溶于乙醇、乙醚，幾乎不溶于水．因其具有特殊的過氧基，對熱不穩定，易受濕、熱和還原性物質的影響而分解．
根據世衛組織的統計數據，自2000年起，撒哈拉以南非洲地區約2.4億人受益于青蒿素聯合療法，約150萬人因該療法避免了瘧疾導致的死亡．
回答下列問題：
（1）草木灰屬于鉀肥（填“氮肥”、“磷肥”、“鉀肥”）．
（2）食肉方中發生的化合反應的化學方程式為CaO+H₂O═Ca（OH）₂．
（3）對于間日性瘧疾病人你給出的服藥建議是每次3g，1日3次，連服3天，理由是退熱時間最短，見效最快且完全有效．
（4）下列說法，正確的是BC（填字母序號）．
A．硝石中氮元素的化合價為+3        B．青蒿素屬于有機物
C．“食肉方”不能預作的原因是氫氧化鉀能與二氧化碳反應變質
D．從青蒿素的乙醚溶液中分離青蒿素，可采取加熱蒸發的方法．

Answer 1

分析 （1）根據草木灰中含有的農作物需要的營養元素分析；
（2）根據氧化鈣與水反應分析回答；
（3）根據間日性瘧疾病人服藥的效果分析判斷；
（4）A．根據硝酸鉀的化學式分析；
B．根據青蒿素的組成分析；
C．根據氫氧化鉀能與二氧化碳反應變質分析；
D．根據乙醚易揮發的性質分析．

解答 解：（1）草木灰的有效成分是碳酸鉀，屬于鉀肥．
（2）食肉方中發生的化合反應是氧化鈣與水的反應，化學方程式為：CaO+H₂O═Ca（OH）₂．
（3）由題中的實驗數據可知，對于間日性瘧疾病人給出的服藥建議是：每次3g，1日3次，連服3天，理由是：退熱時間最短，見效最快且完全有效．
（4）A．硝石中氮元素的化合價為+5，說法不正確；
B．青蒿素是含有碳元素的化合物，屬于有機物，說法正確；
C．“食肉方”不能預作的原因是氫氧化鉀能與二氧化碳反應變質，說法正確；
D．由于乙醚易揮發、青蒿素對熱不穩定，從青蒿素的乙醚溶液中分離青蒿素，不可采取加熱蒸發的方法，說法不正確．
故答為：（1）鉀肥；（2）CaO+H₂O═Ca（OH）₂；（3）每次3g，1日3次，連服3天，退熱時間最短，見效最快且完全有效．（4）BC．

點評 本題的難度不大，所考查的知識屬于課本中的基礎知識，根據已有的知識分析解答即可．