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【題目】下列做法不會危及人體健康的是(

A.用純堿代替小蘇打做食品發酵粉

B.用甲醛水溶液浸泡水產品保鮮

C.把霉變大米淘凈后繼續食用

D.用工業用鹽(NaNO2)腌制泡菜

【答案】A

【解析】

A、純堿能和發酵酸反應生成二氧化碳,所以可用純堿代替小蘇打做食品發酵粉,故 A 正確;

B、甲醛有毒,所以不能用甲醛水溶液浸泡水產品保鮮,故 B 錯誤;

C、霉變大米中含有黃曲霉毒素,所以霉變大米淘凈后也不能繼續食用,故 C 錯誤;

D、工業用鹽(NaNO2)有毒,所以不能用工業用鹽(NaNO2)腌制泡菜,故 D 錯誤。

故選A

練習冊系列答案
相關習題

科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】關于水的凈化的知識,說法正確的是(

A.采用過濾的方法,可以將硬水轉變成軟水

B.可以往自來水中加入膽礬作為絮凝劑

C.用過濾的方法可以從食鹽水中獲得食鹽

D.濾紙要緊貼漏斗的內壁,是為了防止過濾時液體流速過慢

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】合理利用能源和保護環境是我們關注的問題.請回答:

(1)化石燃料是一類重要的能源,它包括煤、____________和天然氣,寫出天然氣主要成分燃燒的化學方程式是___________________________

(2)煤作為燃料給我們帶來益處,但對環境也造成不良影響:

①使燃料充分燃燒,通常除了考慮燃燒時要有足夠的空氣,還要考慮___________________________

②下列關于酸雨的敘述正確的是_______(填字母)。

A.腐蝕大理石雕像 B.是由二氧化碳引起的 C.酸化土壤

③為減少污染、治理”霧霾”,提高煤的利用率,可將其轉化為可燃性氣體.相關反應的微觀示意圖如圖所示.該反應中生成物的化學計量數之比是______________

④為減少溫室氣體排放,人們積極尋找不含碳元素的燃料.經研究發現NH3燃燒的產物沒有污染,且釋放大量能量,有一定應用前景.將NH3燃燒反應的化學方程式補充完整:4NH3+3O26H2O+2______

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】制備和收集氣體是初中化學的重要實驗。

(1)儀器①的名稱是_________,實驗制備和收集二氧化碳時,可以選擇的裝置是________。反應的化學方程式為____________________________________________

(2)實驗室用二氧化錳催化雙氧水制備氧氣,用裝置B的優點有____________。(多選)

A. 無需加熱,節約燃料 B. 便于控制反應的發生和停止

C. 便于隨時添加液體 D. 便于制備大量的氧氣

(3)加熱氯化銨和熟石灰的固體混合物可得氨氣,實驗室用裝置A和F制備和收集氨氣(NH3),下列關于氨氣的推測中正確的有___________。(多選)

A. 氨氣可用裝置C收集 B. 氨氣容易被水吸收

C. 氨氣的密度大于空氣 D. 氨氣會對空氣造成污染

(4)若用高錳酸鉀制取氧氣,可以選擇的發生裝置是_______。寫出用高錳酸鉀制取氧氣的化學方程式:___________________________________。用下圖所示裝置收集氧氣,氧氣應從______(填“a”或“b”)端導入。

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】下列化學用語書寫正確的是

A.4N原子:2N2B.鐵離子:Fe2+

C.硫酸鋁:Al2(SO4)3D.2個氯原子:Cl2

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】已知A、B、C三種物質含有同種金屬元素,其中A是大理石的主要成分,B為氧化物;D、E、F三種物質含有同種非金屬元素,其中F是單質,E是易與血液中血紅蛋白結合的有毒氣體。它們之間的轉化關系如圖所示(有些轉換關系,反應條件等略去),試回答:

(1)寫出E、F的化學式:E___________; F ___________

(2)寫出E物質的一種用途_________

(3)用化學方程式表示以下轉換關系:A→D_____________,該反應的反應類型_______

(4)E→D反應過程_______熱量(填“放出”或“吸收”)。

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】亞硝酸鈉對人體健康的危害,正越來越受到科學界的重視.亞硝酸鈉有咸味,外形與食鹽很相似.但亞硝酸鈉的水溶液顯堿性,食鹽的水溶液顯中性.根據以上文字的敘述,鑒別亞硝酸鈉和食鹽溶液應選用的試劑為________;證明是亞硝酸鈉溶液的現象為________

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】K2CO3是農家肥草木灰的主要成分,它屬于(  )

A.復合肥B.氮肥C.磷肥D.鉀肥

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】下列物質中,不含氧分子的是(  )

A.二氧化硫B.空氣C.液氧D.海水

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同步練習冊答案
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