【題目】亞硝酸鈉對人體健康的危害，正越來越受到科學(xué)界的重視．亞硝酸鈉有咸味，外形與食鹽很相似．但亞硝酸鈉的水溶液顯堿性，食鹽的水溶液顯中性．根據(jù)以上文字的敘述，鑒別亞硝酸鈉和食鹽溶液應(yīng)選用的試劑為________；證明是亞硝酸鈉溶液的現(xiàn)象為________．
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【題目】下列熄滅蠟燭的方法，其對應(yīng)的原理錯誤的是
A.剪斷燭芯——隔離可燃物
B.吹滅——降低溫度至著火點
C.用杯子把蠟燭罩上——隔絕氧氣
D.用濕抹布熄滅——降低溫度至著火點
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【題目】下列做法不會危及人體健康的是（ ）
A.用純堿代替小蘇打做食品發(fā)酵粉
B.用甲醛水溶液浸泡水產(chǎn)品保鮮
C.把霉變大米淘凈后繼續(xù)食用
D.用工業(yè)用鹽（NaNO2）腌制泡菜
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【題目】吸煙對人體有害，燃著的香煙產(chǎn)生的煙氣中含有一種能與血紅蛋白結(jié)合的有毒氣體，該氣體是
A.二氧化碳B.二氧化硫C.一氧化碳D.氦氣
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【題目】用化學(xué)式或化學(xué)符號填空。
（1）空氣中體積分數(shù)約為21％的氣體是_____；
（2）地殼中含量居前兩位的元素形成的化合物的化學(xué)式為_____；
（3）食鹽可以做調(diào)味品，其主要成分氯化鈉構(gòu)成的微粒是_____。
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【題目】以下是廚房中的幾種物品，根據(jù)實物圖示及有關(guān)信息回答問題：
實 |
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名稱 | 鐵鍋 | 瓷器 | 塑料杯 | 筷子 |
（1）圖中標(biāo)示的物質(zhì)中，含有的金屬元素是（寫符號），屬于有機合成材料的是 ．
（2）寫出一種鐵鍋防銹的合理方法 ， 在生產(chǎn)中常用稀鹽酸來除鐵銹，該反應(yīng)的化學(xué)方程式為 ．
（3）用一次性筷子和盒飯取代了瓷器和竹筷，有些人認為是現(xiàn)代文明的一種標(biāo)志，你是否贊同這一說法，理由是 ．
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