Question

3．化學與生活密切相關，下列說法中不正確的是 （　　）

• A． 食物的腐爛變質與天然氣的燃燒均為氧化反應
• B． NaOH是一種常用的堿，可用于改良酸性土壤
• C． 因為不銹鋼的硬度大，所以常用來制作餐具
• D． 用酒精擦洗碘漬和用洗潔精擦洗油漬都利用了乳化原理

Answer 1

分析 A、根據燃燒與緩慢氧化的特點來解答；
B、根據NaOH是一種常用的堿，腐蝕性強解答；
C、根據不銹鋼的特點分析解答；
D、根據酒精擦洗碘漬和用洗潔精擦洗油漬的原理解答．

解答 解：
A、食物腐爛屬于緩慢氧化，緩慢氧化與燃燒一樣都是氧化反應，故正確；
B、NaOH是一種常用的堿，腐蝕性強，不能用于改良酸性土壤，故錯誤；
C、因為不銹鋼的硬度大，所以常用來制作餐具，故正確；
D、酒精擦洗碘漬屬于溶解，用洗潔精擦洗油漬的原理屬于乳化，故不正確．
答案：BD

點評 本題知識點較多，但難度不大，依據物質特性與對應的應用加以分析即可，屬基礎題．解此類題需抓住燃燒和緩慢氧化反應的各自的特點，進行判斷．