Question

21、根據要求完成下列填空．
（1）夏天盛放冰鎮啤酒的杯子外壁上附有一層水珠，說明空氣中有

水蒸氣

；
（2）發現元素周期律和元素周期表的科學家是

門捷列夫

．

Answer 1

分析：（1）根據水的物態變化分析回答．
（2）根據門捷列夫的主要成就回答．

解答：解：（1）夏天盛放冰鎮啤酒的杯子外壁上附有一層水珠，是空氣中的水蒸氣在冰冷的瓶子表面遇冷凝結成小液滴的原因，從而說明空氣中含有水蒸氣．
（2）1869年俄國的科學家門捷列夫發現了元素周期律，并首次編制了元素周期表，使化學學習和研究變得有規律可循．
故答案為：（1）水蒸氣；（2）門捷列夫．

點評：科學是對人類探索世界的成果的一種體系總結，歷史記錄的是人與社會的發展歷程．了解化學發展的歷史，能夠了解到該科學的建立、發展的整個過程，從中總結出發展規律，據此可以大致的推測出科學今后的發展方向，并從中得到經驗和啟示．