Question

下列有關營養成分與人體健康關系敘述中，錯誤的是（　　）

• A、缺鐵元素會患貧血癥
• B、缺鈣元素會導致骨質疏松
• C、微量元素在人體內雖然含量很少，但攝入量的多少將直接影響身體健康
• D、缺碘元素會使兒童發育停滯，嚴重的會導致侏儒

Answer 1

分析：A、根據鐵的生理功能和缺乏癥進行分析判斷．
B、根據鈣的生理功能和缺乏癥進行分析判斷．
C、根據微量元素的生理功能進行分析判斷．
D、根據碘的生理功能和缺乏癥進行分析判斷．

解答：解：A、鐵是合成血紅蛋白的主要元素，缺乏會患貧血，故選項說法正確．
B、鈣主要存在于骨胳和牙齒中，使骨和牙齒具有堅硬的結構支架，缺乏幼兒和青少年會患佝僂病，老年人會患骨質疏松，故選項說法錯誤．
C、微量元素在人體內雖然含量很少，卻是維持正常生命活動所必需的，攝入量的多少將直接影響身體健康，故選項說法正確．
D、碘是合成甲狀腺激素的主要元素，缺乏會患甲狀腺腫大；鋅影響人體發育，缺鋅元素會使兒童發育停滯，嚴重的會導致侏儒，故選項說法錯誤．
故選：D．

點評：化學元素與人體健康的關系是中考考查的熱點之一，掌握人體化學元素的分類、生理功能、食物來源、缺乏癥、攝入時的注意事項是正確解題的關鍵．