Question

1．甘氨酸是人體所需的一種氨基酸，能溶于水．要配制5%的甘氨酸溶液，需要用到的玻璃儀器有燒杯、量筒、膠頭滴管和玻璃棒等，所填儀器的作用是攪拌，加快溶解速率．

Answer 1

分析 實驗室配制5%的甘氨酸溶液操作步驟分別是：計算、稱量、溶解，根據(jù)各操作所需要使用的儀器，判斷所需的儀器和儀器的作用．

解答 解：配制5%的甘氨酸溶液，首先計算配制溶液所需甘氨酸和水的質量，再稱量所需的甘氨酸和量取水，最后進行溶解；在這些操作中需要的儀器：托盤天平、藥匙、量筒、膠頭滴管、燒杯和玻璃棒，其中屬于玻璃儀器的是玻璃棒、燒杯、膠頭滴管、量筒，玻璃棒在該實驗中所起的作用是攪拌，加快溶解速率．
故答案為：玻璃棒；攪拌，加快溶解速率．

點評 本題難度不大，明確配制一定溶質質量分數(shù)的溶液實驗步驟、所需的儀器是正確解答本題的關鍵．