【題目】下列烹飪用的調(diào)味品與足量水充分攪拌不能形成溶液的是
A．味精 B．白糖 C．食鹽 D．淀粉
鴻圖圖書寒假作業(yè)假期作業(yè)吉林大學(xué)出版社系列答案科目：初中化學(xué) 來源： 題型：
【題目】常溫下，一些食物的近似pH如下：
食物 | 葡萄汁 | 蘋果汁 | 牛奶 | 雞蛋清 |
pH | 3.5-4.5 | 2.9-3.3 | 6.3-6.6 | 7.6-8.0 |
下列說法中正確的是
A. 蘋果汁和葡萄汁均顯酸性 B. 雞蛋清和牛奶均顯堿性
C. 蘋果汁比葡萄汁的酸性弱 D. 胃酸過多的人應(yīng)多飲蘋果汁和葡萄汁
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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：
【題目】“中國水周”的宣傳主題為“落實科學(xué)發(fā)展觀，節(jié)約保護水資源”．請依據(jù)以下內(nèi)容，說出你對相關(guān)問題的認識．
（1）如圖①是電解水實驗示意圖．在電解水的過程中，下列說法不正確的是（填字母序號）（ ） 
A.負極與正極產(chǎn)生的氣體的體積比為2：1
B.試管2中的氣體能使帶火星的木條復(fù)燃
C.保持水的化學(xué)性質(zhì)的最小粒子是水分子
D.一個水分子是由1個氫分子和一個氧原子構(gòu)成的
（2）下列是常用的凈水方法，其中自來水廠生產(chǎn)自來水時，不使用的凈水方法有（ ）
A.沉淀
B.過濾
C.吸附
D.煮沸
E.蒸餾
（3）凈水器接通電源時產(chǎn)生紫外線與自來水生產(chǎn)中投藥的目的相同，其作用是 ．
（4）硬水和軟水可用用加以鑒別．
（5）有些村民取渾濁的河水作生活用水，將渾濁的河水用如圖②所示的簡易凈水器進行凈化，其中小卵石的作用是 ， 用此裝置凈化后得到的水屬于（填“純凈物”或“混合物”）．
（6）取水后加入絮凝劑（明礬）的作用是 ．
（7）有科學(xué)家預(yù)言：“世界上最后一滴水就是人類的眼淚”．這句話警示我們應(yīng)樹立保護水資源的意義：請你舉出能節(jié)約用水的一種做法： ．
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【題目】下列有關(guān)空氣的說法錯誤的是
A. 空氣是一種十分重要的天然資源
B. 空氣中各種成分的含量是相對穩(wěn)定的
C. 隨著工業(yè)的發(fā)展，排放到空氣中的有害氣體和煙塵對空氣造成了污染
D. 按體積計算，空氣中含有N2約21%，O2約78%
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【題目】下列四種做法對空氣質(zhì)量指標不會產(chǎn)生影響的是
A. 露天焚燒垃圾 B. 用氫氣作燃料 C. 汽車排放尾氣 D. 用煤作燃料
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【題目】有關(guān)燃燒和滅火的說法合理的是
A. 任何發(fā)光、發(fā)熱現(xiàn)象的變化都叫燃燒 B. 物質(zhì)燃燒一定要點燃
C. 將煤塊粉碎后再燃燒，是為了使其燃燒更充分 D. 降低可燃物的著火點是滅火的一條途徑
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【題目】區(qū)別下列各組物質(zhì)的方法不可行的是
A. 用顏色區(qū)別銅片和鋁片 B. 用燃著的木條區(qū)別N2、CO2和CH4
C. 用肥皂水區(qū)別軟水和硬水 D. 用二氧化錳區(qū)別水和過氧化氫溶液
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【題目】目前，許多燒烤店都改用機制炭作燃料，引燃機制炭可以使用固體酒精，蓋滅機制炭可以使用炭灰，下列有關(guān)說法錯誤的是( )
A. 酒精的燃燒會升高機制炭的著火點
B. 酒精的燃燒是為了升高溫度
C. 炭灰可以隔絕空氣而使機制炭熄滅
D. 機制炭做成空心可以增大與空氣的接觸面積
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