Question

下列做法不會危害人體健康的是

1. A.
   將霉變的大米洗凈后做飯
2. B.
   為低血糖病人補充葡萄糖
3. C.
   用甲醛溶液浸泡海產品
4. D.
   誤用亞硝酸鈉烹飪食物

Answer 1

B
解析：
解析：本題考查有關化學與人體健康的知識．A項霉變的大米含有黃曲霉毒素，能損害人的肝臟．誘發癌癥等疾病．C項甲醛已經被世界衛生組織確定為致癌和致畸形物質．D項亞硝酸鈉是一種工業鹽，雖然和食鹽氯化鈉很像，但有較強毒性，不能食用．