分析：（1）根據題干分析可得，am表示m天一共燒了多少噸，用這堆煤的總重-用去的噸數=剩下的噸數，即x-am表示剩下的噸數；
（2）把x=150，a=0.25時，代入含有字母的式子，解答即可．
解答：解：（1）根據題干分析可得，am表示m天一共燒了多少噸，用這堆煤的總重-用去的噸數=剩下的噸數，即x-am表示剩下的噸數；
（2）把x=150，a=0.25，m=7時，代入含有字母的式子可得：
am=0.25×7=1.75（噸），
x-am=150-1.75=148.25（噸），
故答案為：m天一共燒了多少噸；剩下的噸數；1.75噸；148.25噸．
點評：解答此題的關鍵是弄清數量間的關系，然后用字母表示數，進行解答即可．
