解:(1)①量得校園平面圖的長是12厘米,寬是8厘米.
②12÷

=12000(厘米)=120(米),
8÷

=8000(厘米)=80(米),
120×80=9600(平方米);
答:校園實際長120米,寬80米,占地面積是9600平方米.
(2)①教學樓在花壇的南面,校門在跑道的東面;校園的西北角有草地.
②25米=2500厘米,10米=1000厘米,
則2500×

=2.5厘米,1000×

=1厘米,
所以食堂的位置如下圖所示:

(3)64×

=8(棵),
64×

=24(棵),
64-8-24=32(棵);
答校園里有李子樹8棵、杏樹24棵和桃樹32棵.
故答案為:12、8;120、80、9600;南、東、草地.
分析:(1)用直尺即可直接測量所需要的數據;再據“實際距離=圖上距離÷比例尺”即可分別求出長和寬的實際長度,進而利用長方形的面積公式即可求解;
(2)依據地圖上的方向辨別方法,即“上北下南,左西右東”以及圖上標注的其他信息,即可解答;
先依據“圖上距離=實際距離×比例尺”分別求出食堂的圖上距離,進而完成畫圖;
(3)果樹的棵數比已知,于是可以求出總份數,進而利用按比例分配的方法即可得解.
點評:此題是一道綜合性的題目,涉及到了比例尺的應用,地圖上的方向辨別方法,以及按比例分配的方法,要求學生要細心審題,仔細作答.