21升
分析:根據題意,可設容器中水的底面積為S
1,圓錐形容器的底面積為S,可根據底面積的比等于高的平方的比計算出圓錐形容器的底面積與圓錐形內水的底面積的關系,然后再根據圓錐的體積公式計算出圓錐形容器的體積,再用圓錐形容器的體積減去水的體積就是還可以裝的水的體積,列式解答即可得到答案.
解答:可設容器中水的底面積為S
1,圓錐形容器的底面積為S,

=

=

,即S=4S
1,
水的體積為:3=

S
1×

,即S
1h=18,
容器的體積為:

Sh=

×4S
1h
=

×4×18,
=6×4,
=24(升),
24-3=21(升),
答:這個容器還可以再裝21升水.
故答案為:21升.
點評:解答此題的關鍵是確定容器的底面積與圓錐形水的底面積之間的關系,然后再根據圓錐的體積公式進行計算即可.