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富含油脂的食物:花生油.豆油.芝麻油以及花生米.核桃仁.肉類.魚類等.常溫下.植物油呈液態.稱為油,動物油呈固態.稱為脂肪. [示例]下列物質中含油脂最多的是( ) A.小麥 B.花生米 C.馬鈴薯 D.甘蔗 解析:小麥.馬鈴薯含有較多淀粉.甘蔗中含有較多的蔗糖.淀粉和蔗糖都屬于糖類,花生米中含有較多的油.故B正確. 答案:B 狀元筆記 油脂對人體來說是必不可少的.油脂攝入不足易患脂溶性維生素缺乏癥.健康指標下降.而過多地攝入動物性油脂.會使體內膽固醇含量增加.易造成肥胖癥.冠心病.動脈硬化等嚴重危害健康的病癥. 【查看更多】

 

題目列表(包括答案和解析)

富含油脂的食物有：
 
，油脂在人體中的作用是：
 
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14、關注健康是人類永恒的主題，下列有關敘述正確的是（　　）

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（2010?香坊區一模）關注健康是人類永恒的主題，下列有關敘述正確的是（ ）

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關注健康是人類永恒的主題，下列有關敘述正確的是（　　）
A．若測得人體血液pH＞7，則是人體健康表現
B．鈣、鐵、碘、鋅是人體所需的微量元素
C．牛奶、豆漿是補充蛋白質和鈣元素的好食品
D．多食富含油脂的食物，能給身體提供足夠的能量

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