分析：先把比的前項8升化成8000毫升，再根據比的基本性質，即比的前項和后項同時乘或除以一個相同的數（0除外）比值不變，進而把比化成最簡比；根據求比值的方法，就用最簡比的前項除以后項即得比值．
解答：解：（1）8升：400毫升，
=8000毫升：400毫升，
=（8000÷400）：（400÷400），
=20：1；
（2）8升：400毫升，
=20：1，
=20÷1，
=20．
故答案為：20：1，20．
點評：此題考查化簡比和求比值的方法，要注意區(qū)分：化簡比的結果是一個比；而求比值的結果是一個數；還要注意：如果比的前后項是名數時，要把單位化統(tǒng)一后再化簡比或求比值．
