西 北30 300 南 西45 400
分析:①以小明家為觀察點,小剛家在向西偏北30°方向,再根據圖中所標注的線段比例尺求出小明家到小剛家的實際距離,以小剛家為觀察點,小東家在南偏西45°方向,再根據圖中所標注的線段比例尺求出小剛家到小東家的實際距離,②根據圖上標注的線段比例尺和超市到小東家的實際距離求出圖上距離,再根據超市在小東家東偏南40°方向,即可確定超市的位置.
解答:①100×3=300(米),100×4=400(米),小明去小東家,先向偏北30°方向走300米到小剛家,再向南偏西45°方向走400米到小東家;
②200÷100=2(厘米),超市在小東家東偏南40°方向2厘米處,畫圖如下:

故答案為:西,北30,300,南,西45,400.
點評:此題考查了利用方向和距離確定物體位置的方法的靈活應用;這里要注意確定觀測中心,使用線段比例尺先計算得出物體的圖上距離進行畫圖.