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3 mg8mg (1)該食品所含的有機營養素是 ,每100 g該食品中所含營養成分質量最大的是 .(2)上表中鈉.磷.鈣指的是 (選填“單質 .“元素 .“離子 ),(3)若該食品中的鈣以碳酸鈣的形式存在.則100 g該食品中.碳酸鈣為 mg,(4)假設食物的總熱量是由蛋白質.糖類.油脂提供的.單位質量的蛋白質.糖類.油脂完全氧化放熱約為:油脂 38 kJ/ g .蛋白質 20 kJ/ g.糖類 15 kJ/ g.根據此數據計算.理論上100 g該食品中油脂的質量為 g. 查看更多

 

題目列表(包括答案和解析)

(6分)化學與生活密切相關,在廚房里蘊含著許多化學知識。
(1)下列廚房用品中,所使用的主要材料屬于天然纖維的是          (填字母序號,下同),屬于金屬材料的是          
         
a.不銹鋼鍋        b.塑料保鮮膜         c.純棉毛巾
(2)下列食物中,富含蛋白質的是         ,能提供大量維生素的是         。
                  
a.水果              b.雞蛋              c.饅頭
(3)下表是100 g某食品的部分營養成分:

總熱量
蛋白質
糖類
油脂




2060 kJ
50 g
20g
20g
5g
5.6 mg
3.3 mg
8mg
 
該食品中的      元素可以預防貧血,能夠提供能量的營養成分是        。

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21、化學知識與生活聯系密切.請用下列物質的數字序號填空.
①醋酸(CH3COOH)  ②純堿  ③尿素[CO(NH22]④活性炭   ⑤食鹽  ⑥維生素C
(1)家庭制作饅頭添加的“堿”
(2)除去鋁壺中的水垢

(3)腌制魚肉等常用的調味品
(4)除去冰箱異味

(5)常吃蔬菜水果可補充的物質
(6)含氮量最高的常用氮肥

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寫出下列化學方程式.
(1)水電解生成氫氣和氧氣:
 

(2)二氧化碳通人澄清石灰水,使其變渾濁:
 

(3)鐵在氧氣中燃燒生成四氧化三鐵:
 

(4)加熱高錳酸鉀制取氧氣:
 

(5)實驗室制取二氧化碳:
 

以上屬于化合反應的是
 
;屬于分解反應的是
 

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煙花爆竹的主要成分是黑火藥,其化學組成為硝酸鉀、硫磺和木炭等.
(1)黑火藥中至少有
 
種元素,欲分離出硝酸鉀,可進行
 
、過濾、蒸發結晶等操作.
(2)黑火藥的一般配方是:硫磺2g、硝酸鉀3g、炭粉4.5g.已知黑火藥在空氣中燃爆時可
發生:S+2KNO3+3C=K2S+3CO2↑+N2↑,則S、KNO3、C完全反應時的質量比為
 
,該配方中C和
 
(填化學式)明顯過量.燃放煙花爆竹產生SO2的反應方程式是
 

(3)SO2氣體在空氣中經粉塵催化氧化為SO3,SO3與水反應,形成硫酸型酸雨,寫出有關反應的化學方程式:
 
,
 

(4)很多城市出臺“禁放”規定杜絕此類污染,以下解決“現代文明”與“傳統文化”沖突的做法可行的是
 
.(填字母)
A.提倡電子鞭炮  B.開發綠色鞭炮  C.關停鞭炮企業.

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25、能源“非石油化”是戰略目標,發展以CH4、CO2等為原料的“C1化學”成為當今化工生產的必然趨勢.通常天然氣中含有H2S等有毒氣體,下圖為天然氣合成氨的工藝流程.

(1)甲烷----氧氣燃料電池是將
化學
能轉化為
能的裝置.CH4在空氣中燃燒時,將干冷的小燒杯罩在火焰上方,可觀察到燒杯內壁有
水滴出現

(2 )CH4可合成多種無機物和有機物.研究CH4和CO2反應生成CO和H2,重大意義在于
能夠有效的控制溫室效應
;我國科研人員首先發現CH4可直接分解獲得C6H6和H2,化學方程式為
6CH4═C6H6+9H2

(3)①中CH4與H2O(氣)反應生成CO2、H2,化學方程式是
CH4+2H2O═CO2+4H2

②中一般加人K2CO3溶液吸收CO2,此反應表示為K2CO3+CO2+H2O=2
KHCO3
,N2與 H2按照分子數1:
3
反應生成NH3
(4)使用Fe2O3?H2O除去H2S,生成物中含硫元素的物質有
2
種.流程中參與循環的物質是
Fe2O3?H2O
(填化學式).

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一、選擇題(本大題共10題,每小題2分,共20分)每小題給出的四個選項中,只有一個最符合題意,請將其序號涂在答題卡上。

題號

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

答案

D

C

B

B

C

A

B

C

D

C

 

 

 

二、選擇題(本大題共5題,每小題2分,共10分)每小題給出的四個選項中,有12個符合題意。只有一個選項符合題意的多選不給分;有2個選項符合題意的只選一個且符合題意給1分,若選2個有一個不符合題意則不給分。

題號

11

12

13

14

15

答案

C

D

BD

B

A

三、(本大題共5題   共22分)

16.(4分)(每空1分)①Na2CO3     ②NaCl      ③CH4      ④H2O。

17.(4分)(每空1分)①Fe  ②2O2  ③SO42  ④Mg(NO3)2

18.(6分)(每空1分,化學方程式2分) (1) A、B、C、D;C、D;(2)C;用砂紙打磨;6HCl + Fe2O3== 2FeCl3 +3H2O[或3H2SO4+Fe2O3==Fe2(SO4)3+3H2O]

19.(5分)(每空1分)(1)蛋白質、糖類、油脂;蛋白質;(2)元素;(3)20mg;(4)20g。

20.(3分)(每空1分)31    B    質子數不同(或核電荷數不同)

四、(本大題共5題   共38分)

21.(8分)(每個化學方程式2分)(1)CaO+H2O==Ca(OH)2

          (2)Fe2O3+6HCl==2FeCl3+3H2O

          (3)6ec8aac122bd4f6e

          (4)6ec8aac122bd4f6e

 

22.(5分)(每空1分)(1)t2時,X和Y的溶解度相等(2)加溶質X、蒸發溶劑或降溫 (答對一種即給分); 170(3)CaO或NaOH;NH4NO3或干冰

23.(5分)(每空1分)(1)CO2(2)CO2、H2、CO     CO2、CH4、H2    CO2、CH4、CO   CO2、CH4

24.(11分)(每空1分)(1)①漏斗;;②a、d。(2)①E;②B(1分);試管破裂(1分);③A;D或F;

④濃H2SO4;b;a;瓶內裝入NaOH溶液,用于除去氣體中的CO2(此答案不唯一)

25.(9分)(每空1分,化學方程式2分)(1)氧化銅 氧化銅與碳粉的混合物 

(2)有黑色不溶物,溶液為無色 黑色物質溶解,溶液為藍色 有黑色不溶物,溶液為藍色(3)有  H2SO4 CuO+ H2SO4= CuSO4 +H2O

五、(本大題共2題   共10分)

26.(3分)(每空1分)(1)   60        ;(2)  3?4?7?1     ;(3)    23.15       。

27.(7分)解:(1)設原混合物中鎂的質量為x,

則Mg+H2SO4=MgSO4+H2

24          2

x                0.1 g

24:x=2:0.1g             

x=1.2g, (1分)

Mg%=80%   (1分)

(2)首先中和未反應的H2SO4   H2SO4+2NaOH=Na2SO4+2H2O

然后再發生如下反應 ,MgSO4+2NaOH=Na2SO4+Mg(OH)2↓       (1分)

即NaOH全部轉化為Na2SO4        設最終所得Na2SO4的質量為y,

2NaOH  ~  Na2SO4

80        142

80 g×10%      y              (1分)

80: 80 g×10%=142:y

y=14.2g    (1分)

根據質量守恒定律,反應所得溶液質量為

100+80+1.2―0.1―2.9=178.2g.  (1分)

則Na2SO4%≈7.97%      (1分)

                        

 

 


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