在化學實驗課上，老師讓同學們完成分組實驗：自己設計方案證明氫氧化鈉溶液與稀鹽酸恰好完全反應．下面是來自不同小組的三位同學的實驗過程，請你幫助他們分析、解決實驗過程中遇到的問題．

[活動與探究]

(1)歡歡同學先按如圖所示的方法向試管中加入約2 mL的氫氧化鈉溶液，又滴入幾滴酚酞溶液，溶液變紅，然后慢慢滴入稀鹽酸，邊滴邊振蕩，直至溶液恰好變為無色．請你指出歡歡同學操作中的錯誤：

_________________________．

(2)迎迎同學先向試管中加入約2 mL的氫氧化鈉溶液，又傾倒了一些稀鹽酸之后，她想起還沒有加入指示劑，于是又補加了幾滴酚酞溶液，發現溶液仍呈無色，于是她認為此時恰好完全反應．你認為迎迎同學得出的結論是否正確？

_________________________．

(3)妮妮同學先向試管中加入約2 mL的氫氧化鈉溶液，又滴入幾滴酚酞溶液，溶液變紅，然后慢慢滴入稀鹽酸，邊滴邊振蕩，直至溶液恰好變為無色．但在滴入稀鹽酸的過程中，妮妮觀察到曾有少量氣泡出現．請你幫助她分析產生氣泡的原因可能是：________(寫出一條即可)．

[反思與評價]

(1)請你幫迎迎想一想，要想證明她得出的“恰好完全反應”的結論是否正確，應選擇的試劑是：________．

(2)根據以上三位同學的實驗過程，請你思考一下，為了保證氫氧化鈉溶液與稀鹽酸恰好完全反應，實驗成功的關鍵是：______________．

[拓展與應用]

請舉一例說明中和反應在生產、生活中的應用：________．