（1）生活中處處有化學．①現國家提倡使用的加碘鹽，是在食鹽中加入一定量的碘酸鉀．已知碘酸鉀受熱不穩定，因此，你認為炒菜時宜
遲
遲
（填“早”或“遲”）加入加碘鹽更有利于健康．②廚房中有下列六種物質：a．面粉 b．雞蛋 c．食用油 d．食鹽 e．青菜 f．食醋．其中富含蛋白質的是
b
b
（填編號，下同）；富含糖類的是
a
a
；富含維生素的是
e
e
．
（2）圓明園是我國勞動人民用血汗修建的皇家園林，使用了大量漢白玉石材，1860年8月，英法聯軍攻入北京，他們在園內大肆搶掠、破壞，到處放火，那些用漢白玉修建的宏偉建筑經大火焚燒，酥裂開來變成了碎塊．寫出其中的化學方程式
．
（3）下圖對三種不同類型汽車（以序號1、2、3表示）的廢氣排放情況進行了比較．這三種汽車分別是以汽油為燃料的汽車、以壓縮天然氣為燃料的汽車和電動汽車．請判斷其中序號為1的是
電動
電動
汽車，序號為3的是
以汽油為燃料
以汽油為燃料
汽車．
（4）燃氣灶是由灶體、進氣管、進風管（進空氣）、開關等部件組成．我國實施的“西氣東 輸”工程，就是將西部的天然氣輸往長江三角洲地區和沿線城市，可改善城市居民生活用氣．使用煤氣的用戶在改用天然氣時，需對燃氣灶加以改造，改造后的燃氣灶與原來的相比，最主要的區別是：
調大進風管或減小進氣管
調大進風管或減小進氣管
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