研究表明，木糖醇是一種理想的蔗糖替代品．它具有甜味足、溶解性好、防齲齒，適合糖尿病患者食用的優點．如圖是木糖醇和蔗糖的溶解度曲線．回答下列問題：
（1）比較：在人體體溫37℃時，兩種物質的溶解度木糖醇
＞
＞
蔗糖（填寫“＞”或“＜”或“=”）；通過比較溶解度曲線，請你說出這兩種物質在溶解度方面的一個共同點
溶解度隨溫度的升高而增大
溶解度隨溫度的升高而增大
．
（2）分析：40℃時，將30g木糖醇放入50g水中，充分溶解后所得的溶液為
不飽和
不飽和
（填“飽和”或“不飽和”），此時溶液中溶質的質量分數為
37.5%
37.5%
．30℃時木糖醇和蔗糖的兩種飽和溶液，其溶質的質量分數木糖醇
=
=
蔗糖（填寫“＞”或“＜”或“=”）．
