苯丙酮尿癥是人類先天性代謝失調疾病，病人尿液中會含有大量的苯丙酮酸（苯丙氨酸代謝的中間產物），而在正常人這種中間產物會分解成無害物質。試推測該遺傳病是由于患者體內不能合成何種物質所致

1. A.
   酶
2. B.
   激素
3. C.
   維生素
4. D.
   碳水化合物