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學習了密度的知識后，同學們準備測量食用油的密度．他們選取的實驗器材有：食用油、量筒、天平（帶砝碼）、燒杯．
【設計實驗和進行實驗】
小新和小楊同學分別設計了一種實驗方案，請在方案中的空白處填空：
方案一：（1）用調節好的天平測出空燒杯的質量m₁；
（2）向燒杯中倒入一些食用油，測出它們的總質量m₂，則這些食用油的質量為；
（3）再將燒杯中的食用油倒人量筒中，測出食用油的體積V；
（4）計算出食用油的密度ρ．
方案二：（1）將天平置于水平臺后，立即調節平衡螺母，使橫梁平衡；
（2）用天平測出裝有適量食用油的燒杯的總質量m₁；
（3）將燒杯中的一部分食用油倒入量筒中，記錄量筒中食用油的體積V：
（4）測出燒杯及剩下食用油的總質量m₂；（5）計算出被測食用油的密度ρ=．
【評估與交流】
（1）請分別找出兩種方案中的不足之處：

方案一：
方案二：．
（2）你準備選擇方案來做實驗．為順利完成該實驗．該方案中不足之處應改為．