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以下有關生物技術實踐的敘述中,不正確的是

A.在大腸桿菌的分離和培養實驗中,劃線后蓋好培養皿,再將培養皿倒置培養

B.制備葡萄酒的過程中將瓶蓋擰松,其目的是向瓶中通氣,以保證微生物的發酵

C.培養細菌時需將培養基的pH調至中性或微堿性

D.可以用稀釋涂布平板法來測定某土壤溶液活菌數目

 

【答案】

B

【解析】制備葡萄酒過程中先通氧使酵母菌進行有氧呼吸,增加其數量,然后再進行無氧呼吸發酵生產酒精。

 

練習冊系列答案
相關習題

科目:高中生物 來源:2013屆四川省高二下學期3月月考生物試卷 題型:選擇題

以下有關生物技術實踐的敘述中,不正確的是(  )

A.在大腸桿菌的分離和培養實驗中,劃線后蓋好培養皿,須將培養皿倒置培養

B.某同學用帶蓋的瓶子制備葡萄酒的過程中,每隔12小時左右將瓶蓋擰松一次,其目的是向瓶中通氣,以保證微生物的發酵

C.用蒸餾水配制牛肉膏蛋白胨培養基,經高溫、高壓滅菌后,倒平板

D.可以用稀釋涂布平板法來測定某土壤溶液活菌數目

 

 

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科目:高中生物 來源:北京市宣武區2010年高三第一次質量檢測(理綜)生物部分 題型:選擇題

以下有關生物技術實踐的敘述中,不正確的是                                                        (    )

A.在大腸桿菌的分離和培養實驗中,劃線后蓋好培養皿,南將培養皿倒置培養

B.某同學用帶蓋的瓶子制備葡萄酒的過程中,每隔12小時左右將瓶蓋擰松一次,其目的是向瓶中通氣,以保證微生物的發酵

C.將顯色后的樣品與已知濃度的標準液進行目測比較,可以大致估算出泡菜中亞肖酸鹽的含量

D.可以用稀釋涂布平板法來測定某土壤溶液活菌數目

 

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科目:高中生物 來源:2012屆北京市高二6月月考生物試卷 題型:選擇題

以下有關生物技術實踐的敘述中,不正確的是

A.在大腸桿菌的分離和培養實驗中,劃線后蓋好培養皿,再將培養皿倒置培養

B.某同學用帶蓋的瓶子制備葡萄酒的過程中,每隔12小時左右將瓶蓋擰松一次,其目的是向瓶中通氣,以保證微生物的發酵

C.將顯色后的樣品與已知濃度的標準液進行目測比較,可以大致估算出泡菜中亞硝酸鹽的含量

D.可以用稀釋涂布平板法來測定某土壤溶液活菌數目

 

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科目:高中生物 來源:2012屆北京市高二6月月考生物試卷 題型:選擇題

以下有關生物技術實踐的敘述中,不正確的是

A.在大腸桿菌的分離和培養實驗中,劃線后蓋好培養皿,再將培養皿倒置培養

B.某同學用帶蓋的瓶子制備葡萄酒的過程中,每隔12小時左右將瓶蓋擰松一次,其目的是向瓶中通氣,以保證微生物的發酵

C.將顯色后的樣品與已知濃度的標準液進行目測比較,可以大致估算出泡菜中亞硝酸鹽的含量

D.可以用稀釋涂布平板法來測定某土壤溶液活菌數目

 

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