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5．在烹炸食物時(shí)常會(huì)見到:滾開的油鍋中.濺入一滴水后.會(huì)有劇烈的響聲.并濺起油來．其主要原因是 A．濺入的水滴溫度太低 B．水是熱的不良導(dǎo)體 C．水的比熱比油的比熱大 D．水在油中急劇汽化造成的 【查看更多】

 

題目列表(包括答案和解析)

在烹炸食物時(shí)常會(huì)看到，滾開的油鍋里濺入一滴水后，會(huì)有劇烈的響聲，并濺起油來，其主要原因是
水的沸點(diǎn)比油的沸點(diǎn)低
水的沸點(diǎn)比油的沸點(diǎn)低
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在烹炸食物時(shí)常會(huì)看到，滾開的油鍋里濺入一滴水后，會(huì)有劇烈的響聲，并濺起油來，其主要原因是______．

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在烹炸食物時(shí)常會(huì)看到，滾開的油鍋里濺入一滴水后，會(huì)有劇烈的響聲，并濺起油來，其主要原因是    ．

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在烹炸食物時(shí)常會(huì)看到，滾開的油鍋里濺入一滴水后，會(huì)有劇烈的響聲，并濺起油來，其主要原因是________．

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在烹炸食物時(shí)常會(huì)見到滾開的油鍋中，濺入一滴水后，會(huì)有劇烈的響聲，并濺起油來．其主要原因是（　　）

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同步練習(xí)冊(cè)答案
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