隨著生活水平的不斷提高，家用電器的逐漸普及，電熱壺（如圖）已進入千家萬戶．為什么當今家庭使用電熱壺的數量會越來越多呢？帶著這個問題，某課外興趣小組利用節假日進行了家庭調查．以下是兩位同學的調查結果．
調查日期：2007年5月5日

家庭人口情況	3人	家庭中每天所需要的開水數量（以熱水瓶為單位	5瓶（2L/瓶）
獲得開水的渠道		1．電熱壺（√） 2．燃氣燒開水 3．其他
當地能源價格		電價：0.50元/kW?h	燃氣：4.50元/m3
使用電熱壺燒開水的調查情況
電熱壺的規格	額定電壓 220V 額定功率 1000W		燒一壺開水所用的時間為17.5min
	容量 3L

調查日期：2007年5月6日

家庭人口情況	4人	家庭中每天所需要的開水數量（以熱水瓶為單位	5瓶（2L/瓶）
獲得開水的渠道		1．電熱壺 2．燃氣燒開水（√） 3．其他
當地能源價格		電價：0.50元/kW?h	燃氣：4.50元/m3
使用燃氣燒開水的調查情況
水壺的容量3L	燒一壺開水所用的燃氣量0.04m3

（1）從理論上計算，小明家用電熱壺燒開一壺水需要多長時間（設水的初溫為20℃）．與實際有無差別，簡要說明原因．
（2）分析調查結果，并結合實際說明使用那種方法燒水更好一些．
（3）電熱壺在設計構造中運用了許許多多的物理知識．請你舉出兩點，并說明這樣設計的好處．