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（2009?湛江模擬）如圖是湛江××藥廠生產的一種抗酸藥（治療胃酸過多的藥物）的說明書的部分內容．閱讀后回答下列問題．
（1）碳酸鎂屬于酸、堿、鹽、氧化物中的______．
（2）為了驗證該藥物的主要成分是碳酸鹽，小軍進行了如下實驗：首先將藥片放入試管中，向其中加入適量的稀鹽酸，觀察到有氣泡產生，然后將產生的氣體通入______（寫實驗操作），看到的現象是______．
（3）當小軍看到藥物說明書上的服用方法后，對此產生了探究的興趣．
【提出問題】抗酸藥為什么嚼碎后服用？
【作出猜想】聯想到實驗室制CO₂時粉末狀石灰石比塊狀石灰石產生氣體的速率要______（填“快”、“慢”或“不變”），他的猜想是反應物的顆粒大小會影響反應的速率．
【設計對比實驗】實驗一：將一片完整的藥片放入試管中，向其中加入5mL5%的稀鹽酸；
實驗二：將______放入試管中，向其中加入5mL5%的稀鹽酸．
【現象與結論】實驗二比實驗一反應快．證明小軍的猜想正確．
【拓展探究】氫氧化鎂、碳酸鈣、碳酸氫鈉等也常用于制作抗酸藥．這些物質必須具備兩個條件：一是能與鹽酸反應；二是______．

（2009?湛江）下列在廚房中發生的變化是物理變化的是（ ）

A．西瓜榨汁

B．食物腐敗

C．鐵鍋生銹

D．煤氣燃燒