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．①MgCl₂  ②干冰 ③冰  ④NaCl  ⑤白磷（P₄） ⑥SiO₂  ⑦Na₂CO₃  ⑧金剛石    ⑨NaOH （填序號）（每空2分）

(1)屬于離子晶體的是              (2)屬于分子晶體的是           

(3)屬于原子晶體的是_______       (4)熔化時只破壞共價鍵的是______

．①MgCl₂ ②干冰③冰 ④NaCl ⑤白磷（P₄）⑥SiO₂ ⑦Na₂CO₃ ⑧金剛石   ⑨NaOH （填序號）（每空2分）
(1)屬于離子晶體的是             (2)屬于分子晶體的是           
(3)屬于原子晶體的是_______      (4)熔化時只破壞共價鍵的是______

．①MgCl₂  ②干冰③冰  ④NaCl ⑤白磷（P₄） ⑥SiO₂  ⑦Na₂CO₃  ⑧金剛石    ⑨NaOH （填序號）（每空2分）

(1)屬于離子晶體的是             (2)屬于分子晶體的是           

(3)屬于原子晶體的是_______      (4)熔化時只破壞共價鍵的是______

（每空2分，共10分）食品安全關系國計民生，影響食品安全的因素很多。

(1)聚偏二氯乙烯()具有超強阻隔性能，可作為保鮮食品的包裝材料。它是由________(寫結構簡式)發生加聚反應生成的。

(2)劣質植物油中的亞油酸[CH₃(CH₂)₄—CH===CH—CH₂—CH===CH—(CH₂)₇COOH]含量很低。下列關于亞油酸的說法中，正確的是________。

A．分子式為C₁₈H₃₄O₂

B．一定條件下能與乙酸發生酯化反應

C．能和NaOH溶液反應

D．能使酸性KMnO₄溶液褪色

(3)假酒中甲醇(CH₃OH)含量超標，請寫出Na和甲醇反應的化學方程式：____________________。

(4)劣質奶粉中蛋白質含量很低。蛋白質水解的最終產物是__________________。

(5)在淀粉中加入吊白塊制得的粉絲有毒。淀粉最終的水解產物是葡萄糖。請設計實驗證明淀粉已經全部水解，寫出操作、現象和結論：_________________________________。

（每空2分，共10分）食品安全關系國計民生，影響食品安全的因素很多。
(1)聚偏二氯乙烯()具有超強阻隔性能，可作為保鮮食品的包裝材料。它是由________(寫結構簡式)發生加聚反應生成的。
(2)劣質植物油中的亞油酸[CH₃(CH₂)₄—CH===CH—CH₂—CH===CH—(CH₂)₇COOH]含量很低。下列關于亞油酸的說法中，正確的是________。