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【答案】分析：當(dāng)溶液的pH等于7時(shí)，呈中性．當(dāng)溶液的pH大于7時(shí)，呈堿性．當(dāng)溶液的pH小于7時(shí)，呈酸性．酚酞試液遇酸性溶液不變色，遇堿性溶液變紅，遇中性溶液不變色．當(dāng)溶液的pH小于7時(shí)，隨著pH的減小酸性增強(qiáng)．
解答：解：A、醬油的pH小于7，顯酸性．故選項(xiàng)錯(cuò)誤；
B、葡萄汁的pH小于7，顯酸性，不能使酚酞試液變色．故選項(xiàng)錯(cuò)誤；
C、玉米粥的pH大于7，顯堿性，胃酸過多的人可多喝玉米粥．故選項(xiàng)正確；
D、蘋果汁的pH小于西瓜汁的pH，所以蘋果汁的酸性較強(qiáng)．故選項(xiàng)錯(cuò)誤．
故選C．
點(diǎn)評(píng)：解答本題要掌握溶液的酸堿性和溶液pH大小之間的關(guān)系，然后再根據(jù)具體物質(zhì)的水溶液的酸堿性進(jìn)行分析、判斷，從而得出正確的結(jié)論．