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A、酸性

B、堿性

C、氧化性

D、還原性

人體血紅蛋白中含有Fe²⁺，如果誤食亞硝酸鹽，會使人中毒，因為亞硝酸鹽會使Fe²⁺轉(zhuǎn)變成Fe³⁺，生成高鐵血紅蛋白而喪失與O₂結(jié)合的能力。服用維生素C可緩解亞硝酸鹽的中毒，這說明維生素C具有(    )

A.酸性                B.堿性              C.氧化性               D.還原性

人體血紅蛋白中含有Fe²⁺，如果誤食亞硝酸鹽，會使人中毒，因為亞硝酸鹽會使Fe²⁺轉(zhuǎn)變?yōu)镕e³⁺，生成高鐵血紅蛋白而喪失與O₂結(jié)合的能力。服用維生素C可緩解亞硝酸鹽的中毒，這說明維生素C具有(　　)?

A.酸性                 B.堿性                     C.氧化性                     D.還原性?

人體血紅蛋白中含有Fe²⁺，如果誤食亞硝酸鹽，會使人中毒，因為亞硝酸鹽會使Fe²⁺轉(zhuǎn)變?yōu)镕e³⁺，生成高鐵血紅蛋白質(zhì)喪失與O₂結(jié)合的能力。服用維生素C可緩解亞硝酸鹽的中毒，這說明維生素C具有（    ）

A.酸性                 B.堿性                    C.氧化性             D.還原性