（2009?平原縣）震驚全國的“三鹿奶粉”事件中的罪魁禍首是三聚氰胺（分子結構如圖所示）．三聚氰胺是一種重要的化工原料，由于其含氮量高，且目前國際上又通用“測氮法”標定牛奶中蛋白質含量，于是一些不法商人就將其混入奶粉中以“提高”奶粉的品質．
（1）三聚氰胺的化學式為：．
（2）三聚氰胺中氮元素的質量分數為（保留一位小數）
（3）奶粉中蛋白質含量為15～20%，蛋白質中含氮量平均為16%，若不法分子在某品牌奶粉1袋（400 g）中加了1 g三聚氰銨，相當于增加了g蛋白質．
（4）該事件后，許多人“談化學物質色變”．請從“化學物質與人類社會的關系”角度，談談你對化學物質的認識（一句話即可）．
