茶葉作為一種飲料不僅清香可口，而且具有獨特的藥用價值，特別是綠茶中含有較多的葉酸，對人的健康很有幫助．所以近幾年種植茶葉的茶農越來越多，茶葉的成本價因此大幅度下降，銷售額也大幅度增長．某茶商銷售安溪鐵觀音茶葉，根據前段時間的銷售經驗，每天的售價x（元）與銷售量y（千克）有如表關系：
| 每千克售價x（元） |
68 |
67 |
66 |
65 |
… |
40 |
| 每天銷量y（千克） |
40 |
45 |
50 |
55 |
… |
180 |
（1）若茶葉的進價是40元/千克，則當每千克茶葉定價為多少時，每天盈利最大？最大是多少？此時的銷量是多少？
（2）從2010年5月1日開始，該茶商一直接（1）中最大盈利時的售價對此茶葉進行銷售，但據中國之聲《央廣新聞》報道，5月份，本該是安溪春茶全面上市的時候，可是前些時間連日來的暴雨，導致他們種植的春茶采制相當困難，茶農損失嚴重．所以從5月17號開始茶葉的成本上漲了2p%，該茶商在原定售價上漲30元/千克進行銷售，銷售量也因此比原來獲得最大日盈利時下降了p%（p＜100），結果由于受災，5月份（按31天計算）成本上漲后的安溪鐵觀音茶葉銷售總盈利比5月份成本上漲前的銷售總盈利的
還少2160元，求p的值．
（保留一位小數）（參考數據：
≈3.464，≈3.606，≈3.742，≈3.873）
