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則100mL食醋中所含醋酸的質量為 查看更多

 

題目列表(包括答案和解析)

食醋分為釀造醋和配制醋兩種.國家標準規定釀造食醋總酸含量不得低于3.5g/100mL.
(1)某研究小組利用滴定分析法測定某品牌食醋中醋酸的含量,下列說法正確的是
bd
bd

a.用NaOH溶液滴定時反應的離子方程式為:H++OH-═H2O
b.食醋試樣需稀釋一定倍數后再進行滴定
c.用NaOH溶液滴定食醋,可使用酚酞或甲基橙作指示劑
d.若測得該品牌食醋的物質的量濃度為0.75mol/L,則該食醋的總酸量為4.5g/100mL
(2)研究小組的同學仔細觀察了該品牌食醋的標簽,發現其中還含有苯甲酸鈉作為食品添加劑,他想用資料法驗證醋酸與食品添加劑(苯甲酸鈉C6H5COONa)不會發生離子互換反應,需查找在一定溫度下的醋酸與苯甲酸的
c
c
(填寫序號).
a.pH  b.電離度   c.電離常數   d.溶解度
(3)常溫下,用0.1000mol?L-1 NaOH溶液分別滴定20.00mL 0.1000mol?L-1  HCl溶液和20.00mL 0.1000mol?L-1 CH3COOH溶液,得到2條滴定曲線,如圖所示.

①滴定醋酸溶液的曲線是
圖2
圖2
(填“圖1”或“圖2”);滴定曲線中a=
20
20
mL;
②E點pH>8的原因用離子方程式表示
CH3COO-+H2O?CH3COOH+OH-
CH3COO-+H2O?CH3COOH+OH-

(4)現欲粗略測定一未知濃度的CH3COOH溶液的電離度,應做的實驗和所需的試劑(試紙)是
d
d

a.電解,NaOH溶液          b.蒸餾,Na2CO3溶液
c.酯化反應,石蕊試液       d.中和滴定,pH試紙
(5)NaOH溶液滴定CH3COOH溶液,選用
酚酞
酚酞
作指示劑,終點的現象為
由無色變粉紅色,且半分鐘內不恢復原色
由無色變粉紅色,且半分鐘內不恢復原色
;若裝待測液的錐形瓶未用待裝液潤洗,則測的醋酸的含量
無影響
無影響
(填“偏高”、“偏低”或“無影響”)

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(10分)食醋分為釀造醋和配制醋兩種。國家標準規定釀造食醋總酸含量不得低于3.5g/100mL。

(1)某研究小組利用滴定分析法測定某品牌食醋中醋酸的含量,下列說法正確的是  

a.用NaOH溶液滴定時反應的離子方程式為:H++OH-=H2O

b.食醋試樣需稀釋一定倍數后再進行滴定

c.用NaOH溶液滴定食醋,可使用酚酞或甲基橙作指示劑

d.若測得該品牌食醋的物質的量濃度為0.75mol·L-1,則該食醋的總酸量為4.5g/100mL。

(2)研究小組的同學仔細觀察了該品牌食醋的標簽,發現其中還含有苯甲酸鈉作為食品添加劑,他想用資料法驗證醋酸與食品添加劑(苯甲酸鈉C6H5COONa)不會發生離子互換反應,需查找在一定溫度下的醋酸與苯甲酸的      (填寫序號)。

a.pH    b.電離度    c.電離常數    d.溶解度

(3)常溫下,用0.1000 mol·L-1NaOH溶液分別滴定20.00mL 0.1000 mol·L-1HCl溶液和20.00mL 0.1000 mol·L-1CH3COOH溶液,得到2條滴定曲線,如下圖所示。

①滴定醋酸溶液的曲線是         (填“圖l”或“圖2”);滴定曲線中a=   mL;

②E點pH>8的原因用離子方程式表示         

(4)現欲粗略測定一未知濃度的CH3COOH溶液的電離度,應做的實驗和所需的試劑(試紙)是           

a.電解,NaOH溶液      b.蒸餾,Na2CO3溶液

c.酯化反應,石蕊試液                                 d.中和滴定,pH試紙

 

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(12分)食醋分為釀造醋和配制醋兩種。國家標準規定釀造食醋總酸含量不得低于3.5g/100mL。

(1)某研究小組利用滴定分析法測定某品牌食醋中醋酸的含量,下列說法正確的是     

a.用NaOH溶液滴定時反應的離子方程式為:H++OH-=H2O

b.食醋試樣需稀釋一定倍數后再進行滴定

c.用NaOH溶液滴定食醋,可使用酚酞或甲基橙作指示劑

d.若測得該品牌食醋的物質的量濃度為0.75mol·L-1,則該食醋的總酸量為4.5g/100mL。

(2)研究小組的同學仔細觀察了該品牌食醋的標簽,發現其中還含有苯甲酸鈉作為食品添加劑,他想用資料法驗證醋酸與食品添加劑(苯甲酸鈉C6H5COONa)不會發生離子互換反應,需查找在一定溫度下的醋酸與苯甲酸的          (填選項字母)。

a.pH             b.電離度           c.電離常數          d.溶解度

(3)常溫下,用0.1000 mol·L-1NaOH溶液分別滴定20.00mL 0.1000 mol·L-1HCl溶液和20.00mL 0.1000 mol·L-1CH3COOH溶液,得到2條滴定曲線,如下圖所示。

圖3                      圖4

①滴定醋酸溶液的曲線是         (填“圖l”或“圖2”);滴定曲線中a=   mL

(4)現欲粗略測定一未知濃度的CH3COOH溶液的電離度,應做的實驗和所需的試劑(試紙)是           

a.電解,NaOH溶液            b.蒸餾,Na2CO3溶液

c.酯化反應,石蕊試液        d.中和滴定,pH試紙圖2

(5)酸式滴定管用蒸餾水潤洗后,未用標準液潤洗,導致滴定結果(填“偏小”、“偏大”或“無影響”)          ;酸式滴定管讀數時,若先俯后仰,則結果會           

 

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食醋分為釀造醋和配制醋兩種.國家標準規定釀造食醋總酸含量不得低于3.5g/100mL.
(1)某研究小組利用滴定分析法測定某品牌食醋中醋酸的含量,下列說法正確的是______.
a.用NaOH溶液滴定時反應的離子方程式為:H++OH-=H2O
b.食醋試樣需稀釋一定倍數后再進行滴定
c.用NaOH溶液滴定食醋,可使用酚酞或甲基橙作指示劑
d.若測得該品牌食醋的物質的量濃度為0.75mol?L-1,則該食醋的總酸量為4.5/100mL.
(2)研究小組的同學仔細觀察了該品牌食醋的標簽,發現其中還含有苯甲酸鈉作為食品添加劑,他想用資料法驗證醋酸與食品添加劑(苯甲酸鈉C6H5COONa)不會發生離子互換反應,需查找在一定溫度下的醋酸與苯甲酸的______(填寫序號).
a.pH  b.電離度  c.電離常數  d.溶解度
(3)常溫下,用0.1000mol?L-1NaOH溶液分別滴定20.00mL 0.1000mol?L-1HCl溶液和20.00mL 0.1000mol?L-1CH3COOH溶液,得到2條滴定曲線,如圖所示.

①滴定醋酸溶液的曲線是______(填“圖l”或“圖2”);滴定曲線中a=______mL;
②E點pH>8的原因用離子方程式表示______.
(4)現欲粗略測定一未知濃度的CH3COOH溶液的電離度,應做的實驗和所需的試劑(試紙)是______.
a.電解,NaOH溶液  b.蒸餾,Na2CO3溶液
c.酯化反應,石蕊試液  d.中和滴定,pH試紙.

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食醋分為釀造醋和配制醋兩種。國家標準規定釀造食醋總酸含量不得低于3.5g/100mL。

(1)某研究小組利用滴定分析法測定某品牌食醋中醋酸的含量,下列說法正確的是  

a.用NaOH溶液滴定時反應的離子方程式為:H++OH-=H2O

b.食醋試樣需稀釋一定倍數后再進行滴定

c.用NaOH溶液滴定食醋,可使用酚酞或甲基橙作指示劑

d.若測得該品牌食醋的物質的量濃度為0.75mol·L-1,則該食醋的總酸量為4.5g/100mL。

(2)研究小組的同學仔細觀察了該品牌食醋的標簽,發現其中還含有苯甲酸鈉作為食品添加劑,他想用資料法驗證醋酸與食品添加劑(苯甲酸鈉C6H5COONa)不會發生離子互換反應,需查找在一定溫度下的醋酸與苯甲酸的      (填寫序號)。

a.pH    b.電離度    c.電離常數    d.溶解度

(3)常溫下,用0.1000 mol·L-1NaOH溶液分別滴定20.00mL 0.1000 mol·L-1HCl溶液和20.00mL 0.1000 mol·L-1CH3COOH溶液,得到2條滴定曲線,如下圖所示。

①滴定醋酸溶液的曲線是         (填“圖l”或“圖2”);滴定曲線中a=   mL;

②E點pH>8的原因用離子方程式表示         

(4)現欲粗略測定一未知濃度的CH3COOH溶液的電離度,應做的實驗和所需的試劑(試紙)是           

a.電解,NaOH溶液                              b.蒸餾,Na2CO3溶液

c.酯化反應,石蕊試液                          d.中和滴定,pH試紙

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