（2010?東麗區一模）如圖所示是家庭生活中常用的電水壺．請你就它在構造或使用方面提出的與物理知識有關的問題，給予簡要回答．
例如問題：電源連接線為什么要用三腳插頭？
回答：使電水壺外殼接地，防止漏電時造成觸電．
問題1：提手部分為什么要做得稍寬一些？
回答1：．
問題2：從壺嘴里冒出的“白氣”是怎樣形成的？
回答2：．

（2003?哈爾濱）如圖所示，是家庭生活中常用的電水壺．請你提出它在構造或使用方面與物理知識有關的兩個問題，并給予簡要回答．
例如：問題：壺嘴和壺身構成一個什么容器？
回答：它們構成了連通器．
問題1，回答1
問題2，回答2．