題目列表(包括答案和解析)
參考下列①~③項內容,回答問題:
①皂化值,是使1g油脂皂化所需要的KOH的毫克數.
②碘值,是使100g油脂與碘加成時消耗單質碘的克數.
③幾種油脂的皂化值、碘值列表如下:
|
花生油 |
亞麻仁油 |
牛油 |
黃油 |
硬化大豆油 |
大豆油 |
皂化值 |
190 |
180 |
192 |
226 |
193 |
193 |
碘值 |
90 |
182 |
38 |
38 |
5 |
126 |
(1)甘油酯(相對分子質量為884)形成的油.用KOH皂化時,其皂化值為________,反應的化學方程式:_______________________.
(2)填空回答:
①亞麻仁油比花生油所含的________________;
②黃油比牛油________________;
③硬化大豆油的碘值小的原因是________________.
(3)為使碘值為180的100g魚油硬化,所需的氫氣的體積在標準狀況下為多少升?
(4)用下列結構式所代表的酯,若皂化值為430,求n為多少?并完成下列反應方程式.
→( )+( )
在一定條件下,將1molCO和1molH2O(g)混合后,發生如下反應:CO(g)+H2O(g)CO2(g)+H2(g),反應達到平衡時,測得CO的轉化率為21.75%,則平衡時混合氣體密度為相同條件下H2密度的( )
A.11.5倍 B.15.75倍 C.23倍 D.46倍
參考下列①~③項內容,回答問題:
①皂化值,是使1g油脂皂化所需要的KOH的毫克數.
②碘值,是使100g油脂與碘加成時消耗單質碘的克數.
③幾種油脂的皂化值、碘值列表如下:
| 花生油 | 亞麻仁油 | 牛油 | 黃油 | 硬化大豆油 | 大豆油 |
皂化值 | 190 | 180 | 192 | 226 | 193 | 193 |
碘值 | 90 | 182 | 38 | 38 | 5 | 126 |
(1)甘油酯(相對分子質量為884)形成的油.用KOH皂化時,其皂化值為________,反應的化學方程式:_______________________.
(2)填空回答:
①亞麻仁油比花生油所含的________________;
②黃油比牛油________________;
③硬化大豆油的碘值小的原因是________________.
(3)為使碘值為180的100g魚油硬化,所需的氫氣的體積在標準狀況下為多少升?
(4)用下列結構式所代表的酯,若皂化值為430,求n為多少?并完成下列反應方程式.
→( )+( )
在一定條件下,將1molCO和1molH2O(g)混合后,發生如下反應:CO(g)+H2O(g)CO2(g)+H2(g),反應達到平衡時,測得CO的轉化率為21.75%,則平衡時混合氣體密度為相同條件下H2密度的( )
A.11.5倍 B.15.75倍 C.23倍 D.46倍
在水中加入等物質的量的AgNO3、Ba(NO3)2、NaCl、K2SO4混合均勻.取一定量溶液,用惰性電極電解,片刻后在兩個極區析出的氧化產物與還原產物的質量之比為( )
A.35.5∶108 B.1∶2 C.108∶35.5 D.8∶1
湖北省互聯網違法和不良信息舉報平臺 | 網上有害信息舉報專區 | 電信詐騙舉報專區 | 涉歷史虛無主義有害信息舉報專區 | 涉企侵權舉報專區
違法和不良信息舉報電話:027-86699610 舉報郵箱:58377363@163.com