某種食物中四種氨基酸的含量和人體蛋白質(zhì)中這種氨基酸的平均含量如表所示。進(jìn)食該食物后，能使這四種氨基酸在人體內(nèi)均得到充分合理利用的主要生理過程是：

某種食物中四種氨基酸的含量和人體蛋白質(zhì)中這種氨基酸的平均含量如表所示。進(jìn)食該食物后，能使這四種氨基酸在人體內(nèi)均得到充分合理利用的主要生理過程是：

氨基酸	絲氨酸	組氨酸	酪氨酸	甘氨酸
食物中	0.01g/g	0. 10g/g	0.05g/g	0.02g/g
人體蛋白質(zhì)中	0.1g/g	0.23g/g	0.13g/g	0.04g/g

1. A.
   呼吸作用
2. B.
   轉(zhuǎn)氨基作用
3. C.
   脫氨基作用
4. D.
   氧化作用

某種食物中四種氨基酸的含量和人體蛋白質(zhì)中這種氨基酸的平均含量如表所示。進(jìn)食該食物后，能使這四種氨基酸在人體內(nèi)均得到充分合理利用的主要生理過程是：

A．呼吸作用     B．轉(zhuǎn)氨基作用     C．脫氨基作用      D．氧化作用