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(五)在探究“饅頭在口腔中的變化 時.進行了三種處理:①將饅頭碎屑與唾液放入1號試管中充分攪拌,②將饅頭碎屑與清水放入2號試管中充分攪拌,③將饅頭碎屑與唾液放入3號試管中不攪拌(8分.79.80.82題每空2分.其余每空1分).試問: 查看更多

 

題目列表(包括答案和解析)

在探究“饅頭在口腔中的變化”的實驗中
試管號
處理方法 加入饅頭碎屑、2毫升唾液、不攪拌.
 
將試管放入37℃的溫水中
加入饅頭碎屑、2毫升唾液、攪拌.
 
將試管放入5℃的冷水中
加入饅頭碎屑、2毫升唾液、攪拌.
 
將試管放入37℃的溫水中
加入饅頭碎屑、2毫升清水、攪拌.
 
將試管放入37℃的溫水中
加入塊狀饅頭碎屑、2毫升唾液、攪拌(不絞碎饅頭塊)
將試管放入37℃的溫水中溫水中10分鐘后取出上述五只試管,各滴加兩滴碘液,搖均.
(1)這五只試管中加碘后完全不呈現(xiàn)出藍色的是
3
3
號試管.說明該試管內饅頭中的淀粉已經(jīng)被消化成了
麥芽糖
麥芽糖

(2).如果該試管還要探究唾液淀粉酶在高溫條件下(100℃)是否還能消化淀粉,還需設⑥號試管作對照試驗,那么,⑥號試管所設的條件,除溫度不同外,其余條件應與
3
3
號試管完全相同.(3).選出屬于對照實驗的一項
A
A
A、①和③B、②和④C、②和⑤D、④和⑤
(4).根據(jù)實驗結果,得出淀粉在口腔內被初步分解消化的條件有
C
C

A、唾液淀粉酶、舌的攪拌、牙齒的咀嚼    B、舌的攪拌、牙齒的咀嚼、37℃的溫度
C、唾液淀粉酶、舌的攪拌、牙齒的咀嚼、37℃的溫度
D、唾液淀粉酶、舌的攪拌、牙齒的咀嚼、5℃的溫度.

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在探究“饅頭在口腔中的變化”的實驗中
試管號
處理方法加入饅頭碎屑、2毫升唾液、不攪拌.

將試管放入37℃的溫水中
加入饅頭碎屑、2毫升唾液、攪拌.

將試管放入5℃的冷水中
加入饅頭碎屑、2毫升唾液、攪拌.

將試管放入37℃的溫水中
加入饅頭碎屑、2毫升清水、攪拌.

將試管放入37℃的溫水中
加入塊狀饅頭碎屑、2毫升唾液、攪拌(不絞碎饅頭塊)
將試管放入37℃的溫水中
溫水中10分鐘后取出上述五只試管,各滴加兩滴碘液,搖均.
(1)這五只試管中加碘后完全不呈現(xiàn)出藍色的是________號試管.說明該試管內饅頭中的淀粉已經(jīng)被消化成了________.
(2).如果該試管還要探究唾液淀粉酶在高溫條件下(100℃)是否還能消化淀粉,還需設⑥號試管作對照試驗,那么,⑥號試管所設的條件,除溫度不同外,其余條件應與________號試管完全相同.(3).選出屬于對照實驗的一項________A、①和③B、②和④C、②和⑤D、④和⑤
(4).根據(jù)實驗結果,得出淀粉在口腔內被初步分解消化的條件有________
A、唾液淀粉酶、舌的攪拌、牙齒的咀嚼  B、舌的攪拌、牙齒的咀嚼、37℃的溫度
C、唾液淀粉酶、舌的攪拌、牙齒的咀嚼、37℃的溫度
D、唾液淀粉酶、舌的攪拌、牙齒的咀嚼、5℃的溫度.

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在探究“饅頭在口腔中的變化”的實驗中
試管號
處理方法 加入饅頭碎屑、2毫升唾液、不攪拌.
 
將試管放入37℃的溫水中
加入饅頭碎屑、2毫升唾液、攪拌.
 
將試管放入5℃的冷水中
加入饅頭碎屑、2毫升唾液、攪拌.
 
將試管放入37℃的溫水中
加入饅頭碎屑、2毫升清水、攪拌.
 
將試管放入37℃的溫水中
加入塊狀饅頭碎屑、2毫升唾液、攪拌(不絞碎饅頭塊)
將試管放入37℃的溫水中
溫水中10分鐘后取出上述五只試管,各滴加兩滴碘液,搖均.
(1)這五只試管中加碘后完全不呈現(xiàn)出藍色的是______號試管.說明該試管內饅頭中的淀粉已經(jīng)被消化成了______.
(2).如果該試管還要探究唾液淀粉酶在高溫條件下(100℃)是否還能消化淀粉,還需設⑥號試管作對照試驗,那么,⑥號試管所設的條件,除溫度不同外,其余條件應與______號試管完全相同.(3).選出屬于對照實驗的一項______A、①和③B、②和④C、②和⑤D、④和⑤
(4).根據(jù)實驗結果,得出淀粉在口腔內被初步分解消化的條件有______
A、唾液淀粉酶、舌的攪拌、牙齒的咀嚼    B、舌的攪拌、牙齒的咀嚼、37℃的溫度
C、唾液淀粉酶、舌的攪拌、牙齒的咀嚼、37℃的溫度
D、唾液淀粉酶、舌的攪拌、牙齒的咀嚼、5℃的溫度.

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在探究“饅頭在口腔中的變化”的實驗中
試管號
處理方法加入饅頭碎屑、2毫升唾液、不攪拌.
 
將試管放入37℃的溫水中
加入饅頭碎屑、2毫升唾液、攪拌.
 
將試管放入5℃的冷水中
加入饅頭碎屑、2毫升唾液、攪拌.
 
將試管放入37℃的溫水中
加入饅頭碎屑、2毫升清水、攪拌.
 
將試管放入37℃的溫水中
加入塊狀饅頭碎屑、2毫升唾液、攪拌(不絞碎饅頭塊)
將試管放入37℃的溫水中
溫水中10分鐘后取出上述五只試管,各滴加兩滴碘液,搖均.
(1)這五只試管中加碘后完全不呈現(xiàn)出藍色的是    號試管.說明該試管內饅頭中的淀粉已經(jīng)被消化成了   
(2).如果該試管還要探究唾液淀粉酶在高溫條件下(100℃)是否還能消化淀粉,還需設⑥號試管作對照試驗,那么,⑥號試管所設的條件,除溫度不同外,其余條件應與    號試管完全相同.(3).選出屬于對照實驗的一項    A、①和③B、②和④C、②和⑤D、④和⑤
(4).根據(jù)實驗結果,得出淀粉在口腔內被初步分解消化的條件有   
A、唾液淀粉酶、舌的攪拌、牙齒的咀嚼    B、舌的攪拌、牙齒的咀嚼、37℃的溫度
C、唾液淀粉酶、舌的攪拌、牙齒的咀嚼、37℃的溫度
D、唾液淀粉酶、舌的攪拌、牙齒的咀嚼、5℃的溫度.

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下表是某同學在探究“饅頭在口腔中的變化”時進行的實驗設計,請你根據(jù)他的實驗設計回答問題:

              試管編號     加入材料 水溫(℃) 恒溫時間(分鐘] 加碘液后的現(xiàn)象
                  1 饅頭碎屑+唾液2ml   90     10     A
                  2 饅頭碎屑+唾液2ml   10     10     B
                  3 饅頭碎屑+唾液2mL   37     10     C
                  4 饅頭碎屑+清水2ml   37     10     D(1)在l-4號試管中分別加入實驗材料后,為使實驗現(xiàn)象更加明顯,應采取的操作方法是
               

              (2)表中A、B都可能出現(xiàn)的現(xiàn)象是
               
              ,原因是
               

              (3)分析比較A-D的實驗現(xiàn)象,可以得出結論:
               

              (4)要驗證“狼吞虎咽會影響食物中淀粉的消化”這一結論,請你設計第五支試管
               
              (從材料、水溫、恒溫時間等方面設計)

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