題目列表(包括答案和解析)
各種無機鹽在人的體液中具有一定的比例，如鈉的含量為100，鈣的含為3.10，這種比例與古海水相似。這說明________。
| 下表給出A、B、C、D四種食物中除水和無機鹽以外的主要成分及含量。 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| （1）分析表中食物成分含量可知，常食用食物______（填字母）有助于預防夜盲癥；常食用食物______（填字母）有助于預防骨質疏松癥；常食用食物______（填字母）有助于預防壞血病。 （2）若食物B中含有較多的鐵，則食物B適合作_______患者的常用食物。 （3）上表四種食物（各100克）中，能提供最多能量的是食物_______（填字母）。 |
| 食物 | 糖類 （克） |
脂肪 （克） |
蛋白質 （克） |
維生素A （毫克） |
維生素C （毫克） |
維生素D （毫克） |
| A | 52.0 | 0.1 | 2.5 | 0 | 1 | 0 |
| B | 8.8 | 9.5 | 65 | 7 | 10 | 14 |
| C | 18 | 2 | 6 | 3 | 220 | 0 |
| D | 0.4 | 90 | 6 | 4 | 7 | 40 |
| E | 48.2 | 7 | 38 | 40 | 12 | 0（1）根據上表可知，防治壞血病最佳的食物是 B B ，防治夜盲癥最佳的食物是E E ．（2）從補充能量的角度看，較合適的食物選擇是 A A ，（3）正處于生長發育期的青少年，應多食用食物B的理由是 B B （4）食物D與E比較，對小孩骨骼和牙齒的發育有利的食物是 D D ．
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