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9.對于人體的生長發育以及受損細胞的修復和更新.有重要作用的物質是 A.糖類 B.脂肪 C.蛋白質 D.維生素 查看更多

 

題目列表(包括答案和解析)

對于人體的生長發育以及受損細胞的修復和更新,有重要作用的物質是(   )

A.糖類                   B.脂肪                    C.蛋白質                D.維生素

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下面是近期網上流傳的“中國人的一日三餐”:“早晨,買兩根地溝油油條,吃個染色饅頭,切個蘇丹紅咸蛋,沖杯三聚氰氨牛奶;中午,瘦肉精豬肉炒農藥韭菜,尿素豆芽燉注膠牛肉,人造雞蛋和著石蠟翻新陳米飯,泡壺香精茶葉.晚餐,煎條避孕藥魚,炒個膨大西紅柿,燉碗石膏豆腐,開瓶甲醇勾兌酒.”
請根據自己掌握的知識回答下列問題:
(1)“染色饅頭”是生產廠家將過期的饅頭回爐加工,同時加入
色素及防腐劑
色素及防腐劑
等物質,并貼上新的生產日期而制成.
(2)人的生長發育以及受損細胞的修復和更新,都離不開
蛋白質
蛋白質
,不法分子在嬰幼兒奶粉加入三聚氰胺正是假冒了該種營養成分.
(3)瘦肉精,學名鹽酸克倫特羅,是一種平喘藥.該藥物既不是獸藥,也不是飼料添加劑.豬食用后在代謝過程中促進
蛋白質
蛋白質
合成,加速脂肪的轉化和分解,從而提高了豬肉的瘦肉率.食用含有瘦肉精的肉會對身體產生危害,常見的有惡心、頭暈、四肢無力、手顫等中毒癥狀,特別對心臟病、高血壓患者危害更大.
(4)蘇丹紅屬于化工染色劑,主要是用于石油、機油和其他的一些工業溶劑中,目的是使其增色,也用于鞋、地板等的增光.不允許用于食品加工,該染料被“國際癌癥研究機構”歸類為
致癌
致癌
物質.
(5)民以食為天,食以安為本.請你就這些惡性食品安全事件談談你的看法:
要求國家加強對食品生產的監督或人應該有較強的道德理念
要求國家加強對食品生產的監督或人應該有較強的道德理念

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