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化學與生活密切相關。生活中，下列做法不正確的是

A．食用牛奶補充蛋白質　　

B．用霉變的大豆制作豆腐

C．用灼燒的方法鑒別羊毛和滌綸　　　　

D．食用含鈣食品預防骨質疏松

（08河北）化學與生活密切相關。生活中，下列做法不正確的是

   A．食用牛奶補充蛋白質                B．用霉變的大豆制作豆腐

   C．用灼燒的方法鑒別羊毛和滌綸        D．食用含鈣食品預防骨質疏松

（8分）化學與生活密切相關，我們身邊就蘊藏著許多化學知識。
（1）青少年成長需要充足的蛋白質和鈣。下列食品中，能提供豐富蛋白質的是    
（填字母序號，下同）。
A． 西紅柿          B．米飯         C．牛奶        D．菜油
（2）①廚房里使用的下列物品，其主要材料屬于天然纖維的是     ，屬于金屬材料的是     。
A．塑料包裝帶       B．橡膠手套      C．鋁壺      D．棉布圍裙 
②下列做法正確的是     。
A．廚房天然氣漏氣，立即關閉閥門并輕輕開窗通風
B．在室內灑水可防止煤氣中毒
C．炒菜時油鍋著火，可用水澆滅或鍋蓋蓋滅
D．油庫、面粉廠、紡織廠、煤礦礦井內嚴禁煙火
（3）汽車是現代生活不可缺少的交通工具，目前大多使用乙醇汽油為燃料。
①在汽油中添加乙醇的目的是                     ，
②寫出乙醇（C₂H₅OH）燃燒的化學方程式                       。