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24. 300多年前.著名化學(xué)家波義耳發(fā)現(xiàn)了鐵鹽與沒食子酸的顯色反應(yīng).并由此發(fā)明了藍黑墨水. 沒食子酸的結(jié)構(gòu)式為: ⑴ 用沒食子酸制造墨水主要利用了 類化合物的性質(zhì). A.醇 B.酚 C.油脂 D.羧酸 ⑵ 沒食子酸丙酯具有抗氧化作用.是目前廣泛應(yīng)用的食品添加劑.其結(jié)構(gòu)簡式為 . ⑶ 尼泊金酯是對羥基苯甲酸與醇形成的酯類化合物.是國家允許使用的食品添加劑.尼泊金丁酯的分子式為 .其苯環(huán)只與-OH和-COOR兩類取代基直接相連的同分異構(gòu)體有 種. ⑷ 寫出尼泊金乙酯與氫氧化鈉溶液加熱反應(yīng)的化學(xué)方程式: . 查看更多

 

題目列表(包括答案和解析)

300多年前,著名化學(xué)家波義耳發(fā)現(xiàn)了鐵鹽與沒食子酸(結(jié)構(gòu)式如圖所示)的顯色反應(yīng),并由此發(fā)明了藍黑墨水.與制造藍黑墨水相關(guān)的基團可能是(  )

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300多年前,著名化學(xué)家波義耳發(fā)現(xiàn)了鐵鹽與沒食子酸的顯色反應(yīng),并由此發(fā)明了藍黑墨水。沒食子酸的結(jié)構(gòu)式為:

                

                                             

(1)用沒食子酸制造墨水主要利用了類化合物的性質(zhì)__________________(填代號)。

A.醇                B.酚                  C.油脂                 D.羧酸

(2)沒食子酸丙酯具有抗氧化作用,是目前廣泛應(yīng)用的食品添加劑,其結(jié)構(gòu)簡式為________

_______________________________________。

(3)尼泊金酯是對羥基苯甲酸與醇形成的酯類化合物,是國家允許使用的食品防腐劑。尼泊金丁酯的分子式為_________________,其苯環(huán)只與—OH和—COOR兩類取代基直接相連的同分異構(gòu)體有___________種。

(4)寫出尼泊金乙酯與氫氧化鈉溶液加熱反應(yīng)的化學(xué)方程式:_________________________

____________________________________________________________________。

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300多年前,著名化學(xué)家波義耳發(fā)現(xiàn)了鐵鹽與沒食子酸的顯色反應(yīng),并由此發(fā)明了藍黑墨水。沒食子酸的結(jié)構(gòu)式為

(1)用沒食子酸制造墨水主要利用了________類化合物的性質(zhì)(填代號)。

A.醇                  B.酚                 C.油脂                D.羧酸

(2)沒食子酸丙酯具有抗氧化作用,是目前廣泛應(yīng)用的食品添加劑,其結(jié)構(gòu)簡式為________________________________。

(3)尼泊金酯是對羥基苯甲酸與醇形成的酯類化合物,是國家允許使用的食品防腐劑。尼泊金丁酯的分子式為___________________,其苯環(huán)只與—OH和—COOR兩類取代基直接相連的同分異構(gòu)體有________________種。

(4)寫出尼泊金乙酯與氫氧化鈉溶液加熱反應(yīng)的化學(xué)方程式:____________________。

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300多年前,著名化學(xué)家波義耳發(fā)現(xiàn)了鐵鹽與沒食子酸的顯色反應(yīng),并由此發(fā)明了藍黑墨水。沒食子酸的結(jié)構(gòu)式為:

(1)用沒食子酸制造墨水主要利用了___________類化合物的性質(zhì)(填代號)。

A.醇               B.酚                C.油脂              D.羧酸

(2)沒食子酸丙酯具有抗氧化作用,是目前廣泛應(yīng)用的食品添加劑,其結(jié)構(gòu)簡式為______________________________________________________。

(3)尼泊金丁酯是對羥基苯甲酸與醇形成的酯類化合物,是國家允許使用的食品防腐劑。尼泊金丁酯的分子式為_____________________________,其苯環(huán)只與—OH和—COOR兩類取代基直接相連的同分異構(gòu)體有_____________種。

(4)寫出尼泊金乙酯與氫氧化鈉溶液加熱反應(yīng)的化學(xué)方程式:______________________。

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300多年前,著名化學(xué)家波義耳發(fā)現(xiàn)了鐵鹽與沒食子酸的顯色反應(yīng),并由此發(fā)明了藍黑墨水。沒食子酸的結(jié)構(gòu)式為:

(1)用沒食子酸制造墨水主要利用了_________類化合物的性質(zhì)(填代號)。

A.醇                     B.酚               C.油脂                  D.羧酸

(2)沒食子酸丙酯且有抗氧化作用,是目前廣泛應(yīng)用的食品添加劑,其結(jié)構(gòu)簡式為____________________________。

(3)尼泊金酯是對羥基苯甲酸與丁醇形成的酯類化合物,是國家允許使用的食品防腐劑。尼泊金丁酯的分子式為___________________。

(4)寫出尼泊金乙酯與氫氧化鈉溶液加熱反應(yīng)的化學(xué)方程式:_________________________。

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